Krůtí vývar s masem a těstovinou
přestane vytvářet pěnu, vložíme k masu kořenovou zeleninu Vaříme tzv. tahem nikoliv varem cca 1 hodinu.
Knedlíčky z pivního sýra ve vývaru
Vývar s kořenovou zeleninou nalijeme do talířů, přidáme S vývarem utvoří jedinečnou polévku.
Česnečka s kuřecím vývarem a slaninou
Přivedeme k varu vodu s kuřecím vývarem. Až se vývar s vodou začne vařit, přidáme nakrájené
Kuřecí vývar s mrkvovými nočky
litry vody, přidáme koření, sůl a vaříme pomalým varem Polévku přivedeme k varu a mezitím připravíme nočky
Zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky
hrnci rozehřejte máslo a olej a osmahněte na něm zeleninu snítku libečku a přiveďte k varu.
Husí vývar s bylinkovým kapáním
Mezitím vývar přiveďte opět k mírnému varu a uvařte v něm skoro doměkka zeleninu nakrájenou nadrobno.
Kuřecí vývar s bylinkovým svítkem
zelenina, například mrkev, celer (řapíkatý nebo nať bulvového), zelená část pórku, jarní cibulky
Zeleninová polévka s uzeným vývarem
(trošku vývaru si dáme stranou). Přidáme oloupanou a jemně nastrouhanou zeleninu.
Silný zeleninový vývar zadarmo
dát do velkého hrnce a zalít vodou, přivést k varu , ztlumit, aby se vývar je tak tak táhl (a také aby
Uzený vývar se špenátovým svítkem
V litru vody uvaříme maso, zeleninu v celku a špetku Přecedíme a do vývaru vkládáme nakrájenou zeleninu
Masový vývar s petrželovými noky
. opláchneme a dáme do hrnce společně s kořením a zeleninou z kostí obereme a dáme do čistého vývaru, část zeleniny
Rybí vývar s rajčaty - dietní
Porci kapra a zeleninu vyjmeme, polévku procedíme a Kapří maso vykostíme a společně se zeleninou nakrájíme
Kuřecí vývar s domácími nudlemi
Kuře obereme, maso nakrájíme na kostičky, zeleninu na nudličky, vývar dochutíme solí a pepřem.
Rybí vývar s krevetovými taštičkami
k varu a vařte 5 minut. Ochucený vývar znovu přiveďte k varu, vložte do něj
Drůbeží vývar – základní recept
Nasucho opékejte aspoň pět minut dohněda; maso i zeleninu NĚCO NAVÍC Důkladné opečení masa a zeleniny a lžíce
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
koření dejte do 1,5 litru studené vody, přiveďte k varu Vývar proceďte, uvařenou zeleninu vyhoďte.
Brokolicový krém z uzeného vývaru
Uzené kosti vyjmeme z vývaru, vsypeme brambory, brokolici Do vývaru vhodíme i bobkový list a pár kuliček pepře
Drůbeží vývar s pórkem a knedlíčky
Při mírné teplotě necháme vývar "táhnout" Hotový vývar scedíme.
Kuřecí vývar s krupicovými noky
vložte do hrnce se studenou vodou, přidejte očištěnou zeleninu Hotový vývar sceďte skrz jemné síto, zeleninu nakrájejte
Kuřecí vývar s bramborovými knedlíčky
Vývar scedíme a kuře obereme. Vývar opět přivedeme k varu a podle potřeby přidáme
Vývar s tortellini a trhaným masem
kosti, uzené stehno, různé odkrojky a kousky zeleniny Patřičné množství vývaru uveďte do varu, vsypte do