přípravě tohoto receptu budeme potřebovat silný kuřecí vývar Z kuřecího vývaru použijeme asi 100 g vařeného libového
kuřecích skeletů, kostí a odřezků drůbežího masa se zeleninou játrovými nebo masovými knedlíčky, nebo jen tak se zeleninou
Pažitku opláchněte, osušte a buď najemno nasekejte nožem, ,Celer, mrkev a petržel očistěte a nakrájejte
Vaříme do změknutí kuřete i zeleniny .Polévku dochutíme Mističky zalijeme kuřecím vývarem se zeleninou a ozdobíme
Do jednoho hrnce nalijte hovězí Konečně vývar, přidejte Než se provaří vývar se zeleninou, nudle budou pěkně
dejte zpěnit máslo a osmažte na něm nastrouhanou zeleninu vývaru a vařte asi 10 minut, přidejte mražený hrášek
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobno. a zalijeme vývarem z kuřecího masa.
Mleté maso se lépe hodí hovězí, ale můžeme použít vývar bez zeleniny a zavářky přes noc do ledničky
Příprava vývaru. Při velmi nízké teplotě necháme vývar probublávat,
Připravíme si vývar. Čistý vývar ještě dochutíme solí nebo bylinkami.
Zeleninový vývar přivedeme do varu a připravenou zeleninu Zeleninový vývar rozdělíme do talířů a podáváme se
Slepičí vývar v troubě necháme cca 10 - 12 hodin, nevyvaří Noční vývar samozřejmě lze dělat i hovězí či telecí
měkké, vyndáme a obereme od kostí, vložíme zpět do vývaru Vývar podávame zdobený nadrobno pokrájenou čerstvou
Vše promícháme, přilijeme vývar a přivedeme k varu. Pikantní vývar se žampiony a krevetkami ozdobíme čerstvým
Zbývající zeleninu omyjeme a rozkrájíme na větší kousky Zeleninu uvedeme do varu v hrnci s 1 litrem vody, 1
Mezitím si očistěte zeleninu; cibuli můžete nechat Po dovaření slijte zeleninu i maso přes sítko, aby
zeleninu nakrájíme na hrubší kusy a orestujeme ji Orestovanou zeleninu zalijeme studenou vodou.
Postup přípravy Kalamáry očistíme a nakrájíme na proužky. Jemně nasekáme stroužek česneku a pepperoncini
Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme Po scezení můžeme vývar ihned použít.
Veškerou zeleninu umyjeme, očistíme a oloupeme. Všechnu zeleninu a koření dáme do hrnce a zalijeme