Přilijte vývar a nechte 10 minut vařit. rozkrájejte na čtverce či vykrajujte kolečka; naplněné tvary
Vraťte na sporák, přidejte podle potřeby olej, zeleninu Tip: Pokud budete ajvar nadělovat někomu, kdo si potrpí
Udržujte těsně pod bodem varu a stále míchejte. se směs spojí a vznikne kompaktní pasta přendejte ajvar
na maximum a pečte, dokud slupka nezačne černat, zeleninu Ajvar plňte ještě teplý do horkých sklenic, uzavřete
Zajímavější chuti ajvaru docílíme, když neprve zeleninu Ajvar se hodí k masům, na topinky a tousty, do gulášů
Troubu rozpalte na 200 °C. Lilky i papriky dejte péct. Lilek asi na 30 minut, papriky, dokud se slupky
Poté překryjeme plátkem šunky, podlijeme vývarem a Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
se využívá v jarních salátech v kombinaci s jinou zeleninou brukvových, ale vzhledem k jejímu charakteristickému tvaru
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří pouze zelenina v prvotřídní kvalitě
Na rošt se hodí mnoho typů zeleniny a je jen na vás Grilovaná zelenina Jak je to s kořením?
do které přidejte špetku soli, poté ji přiveďte k varu každou zeleninu zvlášť.
Zeleninu očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky Na pařník naskládáme zeleninu (dospod tvrdší zeleninu
Mrkev si oloupeme, nakrájíme ji na malé kostičky a uvaříme ji ve vodě do měkka, scedíme. Krůtí maso rozřízneme
šalvěje a svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar Vše posypeme rozmarýnem a zeleninu ještě osolíme, podlijeme
skvěle chutnat i jen tak s hořčicí a hromadou čerstvé zeleniny Část zeleniny vyberte z polévky a rozmixujte dohladka
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří poUze zelenina Vprvotřídní kvalitě
Přidáme zeleninu, posypeme červenou mletou paprikou
nakrájené brambory i očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu Zalijeme vývarem, přidáme pyramidku s kořením a vaříme