Neplýtvejte a uvařte si výborný vývar ze zbytků
Odkrojky zeleniny očistěte, pokrájejte na menší kousky Z menších kousků zeleniny přejdou minerály a živiny
Pikantní kuřecí vývar se zázvorem a chilli
polévka začne vařit, počítejte klidně hodinu mírného varu Přiveďte polévku znovu k varu, vmíchejte tenká kolečka
Dušené slávky ve voňavém kokosovém vývaru
Na salát smíchejte všechny přísady, přikryjte a odložte do lednice. V hmoždíři podrťte na pastu citronovou
Pikantní kuřecí vývar se zázvorem a chilli
polévka začne vařit, počítejte klidně hodinu mírného varu Přiveďte polévku znovu k varu, vmíchejte tenká kolečka
Kachní vývar s konfitovaným kachním stehnem
Zatímco se stehna pečou, připravte vývar z kachního pěnu z povrchu, dokud není vývar čistý).
Vynikající játrové knedlíčky do masových vývarů
mokrýma rukama formujeme menší knedlíčky, protože varem Játrové knedlíčky vaříme v menším množství masového vývaru
Rychlá večeře: Tortellini a vývar po italsku
velkém silnostěnném kastrolu, doměkka na něm orestujte zeleninu celé větvičky tymiánu a zhruba po 2 minutách také vývar
Kuřecí vývar podle časopisu F.O.O.D.
Připravte všechny suroviny, skelety omyjte a osušte, zeleninu vylovte větší kusy zeleniny.
Drůbeží vývar s kuřetem a játrovými noky
Měkké kuře vyjmeme z vývaru a maso obereme a nakrájíme Vývar scedíme a vložíme do něj maso a játrové noky.
Vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
Do hotového vývaru orestujeme na sádle kořenovou zeleninu Vývar dochutíme solí, bílým pepřem mletým a polévkovým
Masový vývar se zelím Pak choi
Hovězí maso omyjeme, cibuli a česnek oloupeme a kořenovou masovým vývarem se zeleninou a ihned podáváme.
Kuřecí vývar s nadýchanými játrovými knedlíčky
Pokud nechceme přemýšlet, co dát do vývaru, aby byl kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel), omytou
Tortellini ve vývaru s pórkem
Přilijte vývar a nechte 10 minut vařit. rozkrájejte na čtverce či vykrajujte kolečka; naplněné tvary
Ajvar
Vraťte na sporák, přidejte podle potřeby olej, zeleninu Tip: Pokud budete ajvar nadělovat někomu, kdo si potrpí
Ajvar
Udržujte těsně pod bodem varu a stále míchejte. se směs spojí a vznikne kompaktní pasta přendejte ajvar
Ajvar
na maximum a pečte, dokud slupka nezačne černat, zeleninu Ajvar plňte ještě teplý do horkých sklenic, uzavřete