Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty
aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče, docela hutně posypeme kořením, buď originálního
Vepřový plátek s hříbkovou čepicí - dvě jídla z jednoho hrnce
naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme, poprášíme pepřem vystydnout, uložímeme do lednice a máme oběd na druhý den
Hrách a kroupy-vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
si dáme sádlo a vytřeme jím celý pekáček a pak na něm Propasírujeme česnek, dáme hrách, kroupy, pepř, sůl
Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Rozinky necháme naložit v rumu, nejlépe pár hodin. tuto dužinu rozmixujeme mixérem na hladké pyré (nebo lze
Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze Šlajfu“
Ovarový vývar přivedu v hrnci k varu. Do vroucího vývaru vsypu cibuli, česnek a celerovou nať na drobno
Dvouvrstvý koláč z jednoho těsta, co se rozdělí na dvě vrstvy sám
cukrem, přilijeme vlahou Heru a šleháme do husté pěny Foma by měla být těstem vyplněná minimálně do 3/4.Pečeme
Spagheti alla Nerano s cuketou a sýrem dle neapolského šéfkuchaře
po malé chvíli přidejte nastrouhaný sýr Provolone del
Perfektní způsob, jak odstartovat den: Ovesná kaše s horkým ovocem
V rendlíku povařte ovoce s vodou, aby se ohřálo, ale nerozvařilo. Odstavte a zakryjte pokličkou, aby
Široké nudle na neděli se třemi druhy sýrů a uzeným kuřecím stehnem
Uvaříme si nudle, jak psáno na obalu, dáme si na 10 minut povařit stehno, cibuli a bílou část lahůdkové
Kubánská masová směs s volským okem La Bodequita del medio
15 minut na slabém plameni, pak dochutíme solí a pepřem Kubánskou masovou směs s volským okem La Bodequita del
Grilovačka, která bude bavit děti i dospělé: Nápady a recepty na Den dětí
která bude bavit děti i dospělé: Nápady a recepty na Den Pokud dětem necháte zcela volnou ruku, můžete si být
Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)
Pečeme pod alobalem aspon hodinku a pak odkryté půl ještě v kastrůlku osmahla na sádle a dochutila solí a pepřem
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
vetřete kmín, sušený česnek, sůl a čerstvě namletý pepř Přendejte do pekáčku, přiklopte a pečte v předehřáté
Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní
Uvařit ze stejné studené vody v hrnci se silným dnem
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované Cukina se nám peče, připravíme si sos.
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
Tajemství výroby znali jen hlavní pekaři, kteří museli Originální Pastéis de Belém lze koupit pouze v Belému
Pastéis de Nata
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním Pečte Pastéis de Nata přibližně 15 minut, dokud povrch
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou
Gató de almendras
Dno formy vyložíme pečícím papírem a boky vymažeme Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě
Španělské velikonoční Huesos de Santo
rukojeti vařečky a položíme na plech vyložený pečícím papírem
Vepřové filé de luxe
Špičatým nožem uděláme ve středu po celé délce masa česnek utřený se solí, sojovou omáčku, rozmarýn a pepř