Vykostěnou kančí kýtu očistíme a osolíme. Během pečení maso podláváme a několikrát obrátíme.
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme
Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na oleji, vmícháme papriku a po zpěnění přidáme maso, které jsme nakrájeli
Maso nakrájet na nudličky, přidat sůl, pepř, chilli, česnek, olej a promasírovat a nechat uležet. Rajčata
Ze surovin připravíme marinádu a kýtu do ní na 3-4 Před pokrájením kýty odstraníme provázek a pokrájíme
Maso naložíme do směsi koření na 48 hodin a poté opečeme na pánvi podává se s hranolkami
Kýtu potřeme olejem, posypeme pepřem a rozmarýnem. Na dno pekáče dáme trochu vody, vložíme kýtu a pečeme
si ponechte na omáčku) v pánvi rozehřejte olej a kýtu Omáčku povařte dochuťte cukrem citronovou šťávou a kůrou
kostky.Polévkovou lžící přidejte cottage a kysanou smetanu (Cottage a smetana se lépe roztírají až chvíli po pečení
Plátky masa podle potřeby očistíme, okraje jemně nařízneme (aby se maso nekroutilo) a lehce naklepeme
Vepřovou kýtu pečeme asi 1 hodinu v troubě předehřáté Vepřovou kýtu s paprikovým pyré podáváme s bramborovou
Do omáčky vmícháme smetanu, jíšku, povaříme a podle Vepřovou kýtu po myslivecku podáváme s nudlemi.
Plátky vepřové kýty omyjeme, naklepeme, nařízneme Smaženou vepřovou kýtu podáváme s různě upravenými
Podle potřeby maso podlijeme slabým vývarem a během pečení kýtu občas přelijeme výpekem.