Biftečky z telecího masa

maso, restovanou cibuli, vejce, trochu citronové kůry Biftečky z telecího masa podáváme na předehřátých talířích

Telecí steaky s jogurtem

Telecí steaky s jogurtem podáváme s opečenými brambory

Telecí kapsy se zeleninou

Rajčata spaříme a oloupeme, dužinu nakrájíme na kostičky. Bazalku natrháme na lístečky, nebo použijeme

Zelené knedlíčky do polévky

Zelené knedlíčky přeléváme oblíbenou nezahušťovanou

Tvarohový dort bez pečení

V druhé misce promícháme zakysanou smetanu s tvarohem Tvarohový dort bez pečení dáme do lednice asi na hodinu

Telecí játra s jablky

,,Vše naservírujte na talíře a ihned podávejte.

Telecí plátky v rajčatech

Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku. Zalijeme smetanou, ve které jsme si rozmíchali hladkou

Telecí kotlety na víně

Telecí hřbet nasekáme na kotlety. nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhanou citronovou kůru

Rizoto s telecím masem

Rizoto s telecím masem poléváme šťávou a posypeme nastrouhaným

Paprikové telecí řízky

Smetanu dobře smícháme se zbylou moukou a přilijeme Měkké paprikové telecí řízky podáváme horké s přílohou

Řízky v sýrovém balení

Z masa si nakrájíme plátky a dobře je naklepeme. Česnek oloupeme a utřeme společně se solí. Sýr nastrouháme

Zelený salát po francouzsku

Zelený salát po francouzsku podáváme podle chuti jako

Rakouská zelená polévka

Rakouská zelená polévka se podává teplá nebo vychlazená Do zelené polévky můžeme přidat na másle osmažené žemlové

Čokoládový dort bez pečení

Sušenky rozdrtíme, dobře to jde válečkem na nudle a přimícháme k nim rozpuštěné máslo. Můžeme použít

Ossobuco (Telecí ossobuco)

: smícháme nasekaný česnek, strouhanou citronovou kůru

Telecí líčka se žampiony

Telecí kotlety z Umbrie

Na dresink rozmixujte bazalku, oleje, mátu, majoránku

Zelená smažená rýže

Rýži uvařte doměkka podle návodu na obalu. Pokud použijete rýži basmati, namočte ji před vařením alespoň

Zelené rybí kari

Troubu předehřejte na 180 °C. Ve velké pánvi vhodné do trouby rozpalte olivový olej. Šalotku nasekejte

Domácí telecí salsiccia

Nasekané telecí vytvarujte do klobásky.

Marinované telecí kotlety

Postup Škrabkou sloupněte 8 tenkých proužků citronové kůry Pod kotlety i na ně položte proužek citronové kůry

Salát ze zelené čočky

Zelenou čočku si den předem namočte.

Zelené mechové cupcakes

Špenát spolu s citronovou šťávou a vodou rozmixujte najemno. Oddělte bílky od žloutků. Z bílků vyšlehejte

Telecí plátky na houbách

Telecí kýtu nakrájejte na 8 tenkých plátků. Telecí plátky obalte v hladké mouce a velmi zprudka