Kuřecí nudličky se zelenými fazolkami
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Zasypeme lžičkou kukuřičného škrobu, přidáme lžičku
Telecí medailonky s tymiánem a hlívou
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme, osolíme, posypeme, tymiánem, čerstvě nadrceným pepřem a novým kořením
Italské rizoto se zeleným chřestem
Jak správně uvařit zelený chřest: Chřest důkladně speciální škrabky na chřest), velmi mladý a tenký zelený
Jemný krém ze zelených fazolek
Přidáme máslo a mléko na zjemnění (pokud použijeme smetanu Servírujeme ozdobené lžičkou zakysané smetany a můžou
Telecí líčka v ovocné marinádě
Líčka opláchneme a osušíme. Pokud je potřeba, ještě je dočistíme, případně překrojíme a malinko paličkou
Telecí roláda s vejci a salámem
Velký telecí řízek rozklepeme na placku 1 cm silnou Nejlépe je požádat řezníka, aby nám jej z kýty nebo
Zelené fazolky s tempehem a karotkou
Cibulky s natí a pórek očistíme, nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme fazolky s pokrájenými rajčaty
Salát ze zelených fazolek s křenem
Sterilované okapané fazolky nakrájíme na nudličky, přidáme jemně nastrouhaný křen, přelijeme zálivkou
Salát ze zeleného chřestu s jahodami
Špargľu (chřest) obvaríme do chrumkava buď v troške vody alebo v pare. Potom ju nakrájame na menšie
Salát ze zelených rajčat na zimu
Rajčata umyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Dáme do mísy, vše
Telecí na hořčici s kořenovou zeleninou
Telecí maso vcelku (například plec) osolíme, opepříme Zeleninu dolijeme smetanou, dle potřeby i vývarem a
Telecí žebírka se zeleninou a houbami
Žebírka nasolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Do pekáče, ve kterém budeme žebírka péct, dáme
Krůtí medailonek se zeleným chřestem
Maso odblaníme, očistíme. Nařízneme okraje a jemně rukou naklepeme. Po obou stranách osolíme, opepříme
Zelené fazolky s lískovými ořechy
Nakrájané fazuľky povaríme v troche osolenej vody 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť. Na 2 taniere
Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Telecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na Průběžně během pečení maso poléváme shora výpekem.Vhodnou