Salát z pečených žampionů a zelených fazolek
na 200 °C a připravíme plech, vyložený papírem na pečení , ale skvěle se hodí například k lososu nebo jiné rybě
Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
pak přidáme mrkve, pokrájené na kolečka, pokrájenou zelenou
Hruška na červeném víně se zeleným pepřem
Hrušku oloupeme rozpůlíme a zbavíme jadřinců, dáme vařit do malého kastrůlku spolu s vínem, cinzanem
Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení
První tři dny použijeme šťávu (měla jsem z vymačkaného pomeranče) a celozrnnou žitnou mouku. Šťávu proto
Zelené boby s hovězím masem a rýží
Cibuli nakrajime na hrubo a na olivovem oleji nechame zesklovatet. Prihodime utreny cesnek, nechame
Staročeské balíčky - dělená strava (zvířátka)
Připravíme si alobal - lépe je dvojitý. Na něj kápneme trochu oleje, položime anglickou, maso, zasypeme
Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
Všechny papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Pokrájíme na tenké proužky. Cibule pokrájíme
Žluto-zelený salát s tofu zálivkou
Nejprve připravíme dresink. Tofu rozdrobíme do misky, přidáme cottage a oloupaný česnek a tyčovým mixérem
Krkovička plněná výheňákem a zelenou cibulkou
Vymáznout tatarkou a naplnit výheňákem a pokrájenou zelenu
Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu
Do pekárny dáme mléko, žloutky, olej, fruktózu, mouku, droždí a zapneme program kynutý koláč (program
Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou
Smícháme smetanu s vejcem a sýrem, osolíme, opepříme
Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Rozehřejeme lžičku oleje, vlijeme vejce a za stálého míchání
Telecí medailonky v hříbkovo - petrželkové omáčce
Když se víno vyvaří, zalijeme smetanou a do pánve vrátíme
Treska se zelenými fazolkami a pečenými bramborami
Tresku přidáme k bramborám a přidáme zelené fazolky
Telecí roládky s Prosciuttem a sušenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z vnitřní strany hořčicí. Na každý plátek dáme 1-
Telecí kližka na černém pivu v PH
Maso si nakrájíme na větší kousky. Slaninu na kostičky, vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme
Krůtí kostky se zelenými fazolkami v tarhoni
Maso pokrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a fazolkové lusky
Jarní smoothie se špenátem a zelenými potravinami
Špenátové listy omyjeme. Banán oloupeme, nakrájíme na kousky. Mražené ovoce případně necháme rozmrazit
Telecí s tuňákovou omáčkou - Vitello tonnato
Podávat můžeme s ochuceným salátem z různých směsí zelených