Fakes Soupa - řecká čočková polévka
Ideální je v hlubším hrnci s dostatkem vody namočit čočku přes noc. Ráno čočku zamíchejte a vodu slijte
Tradiční smažený řecký sýr Saganaki
vajíčku a poté důkladně v panko strouhance, můžete ji i lehce
Šlehačkový lehký dort plněný ovocem
Hotové nechte ve formách krátce vydýchat, pak je uvolněte
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
vyšleháme smetanu s mascarpone do hladkého krému a pak
Řecký jehněčí karbenátek s fetou a cibulí
Cibuli nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky, olivy nasekáme a sýr rozdrobíme. Maso promícháme s kostičkami
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Vejce ušleháme se šťávou z jednoho citronu do pěny, pak
Řecký wrap s kozím sýrem na gril
Nejprve si připravte dressing smícháním bílého jogurtu s koprem a jedním stroužkem prolisovaného česneku
Lehký salát s uzeným lososem a chřestem
nakrájeného lososa a můžeme podávát i s oblíbeným lehkým
Nejlepší letní a lehké recepty z těstovin
Pokud jsou hranou lehce překrojit jsou hotové. Orzo OMÁČKY: do polévek, zapékání, zeleninové omáčky
Řecký salát s feta sýrem a olivami
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Zakápneme olejem a přidáme olivy. Promícháme
Lehký bramborový salát s jogurtem a cottagem
Brambory uvaříme slupce a necháme je vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na silnější plátky, které vložíme
Řecký salát se sýrem feta a avokádem
Nejprve oloupeme avokáda, rozkrojíme je na poloviny, vypeckujeme a dužinu nakrájíme na kostky. Rajčata
Zapečené řecké kuře s mrkví a bramborem
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek
Placky s ovesnými vločkami a cottage
Potom premiešame a pečieme placky z oboch strán. Placky potrieme Nuttelou, lekvárom alebo inou náplňou
Kokosové placky s jogurtovou omáčkou
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Placky z ovesných vloček jako tortilly
Vločky, vodu a soľ rozmixujeme. Hotové placky potierame a plníme podľa svojej chuti
Kedlubnové placky s ovesnými vločkami
Vejce rozšleháme v mléce a nalijeme na ovesné vločky Smažíme z obou stran, poté necháme placky okapat na
Žemlové placky s paprikovou omáčkou
Nasekanou nať krátce opražíme na másle. Placky podáváme polité omáčkou.
Bramborový placek s houbovou omáčkou
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
Tvarohové placky se švestkovou omáčkou
Tvaroh smícháme s vejci, ovesnými vločkami, krupicí švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek.
Jablečné placky z ovesných vloček
Do předem připravené mísy nasypeme ovesné vločky, přimícháme Jablečné placky z ovesných vloček podáváme ještě teplé
Celozrnné placky z ovesných vloček
Placka z ovesných vloček se může opéct pěkně dozlatova Celozrnné placky z ovesných vloček podáváme ještě teplé
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Špičaté zelí nakrájejte na větší kostičky a spařte v osolené vodě. Propláchněte studenou vodou. Zelí