Nakonec tyčovým mixérem část polévky rozmixujeme a rozmícháme vejce s moukou a poté nalijeme postupně do polévky
Upečené kachní maso natrhejte na širší vlákna. Závitky podávejte s dipem, který ozdobte sezamem a
Žloutky utřeme s máslem a solí, přidáme mouku, petrželku a sníh. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme
Do směsi na svítek vmíchejte nasekanou petrželku a Vše opatrně promíchejte.Těsto na svítek nalijte na
Až nám svitek vychladne, nakrájíme jej na nudličky a nasypeme před podáváním do polévky.
Zcela vychladlý svítek rozkrájejte na drobné tvary a zalévejte polévkou připravenou z vývaru.
Kachnu v polévce podáváme s pečivem nebo můžeme přímo do polévky zavařit pár brambor.
Kachní drůbky s krky a křídly uvaříme doměkka spolu Mazitím sbíráme pěnu a tuk, aby polévka nebyla příliš
Čím bude vývar silnější, tím bude polévka lepší. Do středu talíře navrstvíme maso, přidáme polévku a
opravdu výraznou kachní chuť, udělejte si nejdříve svůj vlastní kachní vývar.
Kosti z upečené kachny roztlučeme. Horkou vodou vypláchneme pekáč po kachní pečeni a v
Kachní droby omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody polévkové drobení a nasekanou pažitku s petrželkou a polévku
Hovězí nebo kachní drůbky (případně vepř. kosti z , která se vařila s masem, obereme maso a dáme do polévky
Kachnu dočistíme od chloupků a zbytkového peří, omyjeme Vánoční kachní polévku ihned servírujeme samotnou nebo
Zalijeme vodou a vložíme kachní krky. obereme, případně trochu překrájíme a vložíme zpátky do polévky
Kachní maso obereme. Polévka s nudlemi Do misky dáme obrané vařené kachní
Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem a posypeme strouhanými ořechy. Upečeme dozlatova
Příprava kachních stehen: Kachní stehna důkladně omyjte Během této doby kachnu pečlivě sledujte.
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med a cukr a stálehé míchání a zahřívání vytvoříme řídký