Mocca cukroví podle Nikouše
Ze všech ingrediencí na těsto vypracujeme vláčné těsto, které nechám uležet asi 30 minut v lednici. Poté
Nakládané houby podle Nikouše
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky
Hovězí plátek s houbami s bramborem
Přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby prolisovaným česnekem a dle chuti a potřeby zahustíme moukou
Pohanková polévka se sušenými houbami
Houby předem namočíme do vody, poté k nim přidáme kmín Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Pečený hovězí guláš s houbami
nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce nakrájenou cibuli, nadrobno posekaný česnek, pokrájené houby
Kuřecí prso na rajčatech s čočkou
V hrnci uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem čočku Měkkou čočku zcedíme, vyjmeme listy a ochutíme česnekem
Domácí gnocchi s panenkou a houbami
druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl a mouku nadrobno nakrájenou cibulku a poté přidáme omyté houby
Výborné hamburgery v domácí housce
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou vody
Poctivá bramboračka s houbami a chlebem
Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu, houby
Naložené lesní houby se zeleninou
Houby omyjeme, očistíme od nečistot a nakrájíme na jen skládáme do vymytých sklenic střídavě vychladlé houby
Dip z mrkve a červené čočky
uvaříme v páře, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme čočku opečeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín, přendáme k čočce
Penne s kuřecím masem a houbami
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Krémová kuřecí polévka s houbami
Uvaříme do měkka a zahustíme jíškou připravenou z másla a mouky.
Kuřecí kousky na houbách s pórkem
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Žampiony nakrájíme
Smažené i pečené karbanátky s houbami
bochánky, vložíme je do pekáčku s troškou vody, posypeme houbami
Jednoduché rychlé mocca cukroví
Uvedené sypké suroviny prosejeme a smícháme se zbytkem surovin. Těsto necháme chvíli odpočinout a poté
Jogurtový dresink s modrým sýrem
Sýr si nadrobíme, česnek prolisujeme, všechny suroviny si postupně dáme do mixéru. Pořádně rozmixujeme
Polévka z červené čočky s mrkví
Polévku přivedeme k varua přisypeme červenou čočku Vaříme do změknutí čočky, což trvá cca 25 minut.
