Prémiový obsah ★★★ 3.2K čtenářů Přidat komentář

Mocca cukroví podle Nikouše

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Mocca cukroví podle Nikouše

  1. Ze všech ingrediencí na těsto vypracujeme vláčné těsto, které nechám uležet asi 30 minut v lednici. Poté ho rozválíme.
  2. Vykrajujeme oválky, které upečeme v troubě při 175°C.
  3. Z másla, cukru, kávy a polevy si vyšleháme krém kterým poté cukroví slepujeme.
  4. Z mandlí, cukru a trochu bílku vytvoříme marcipán, z kterého poté vykrájíme menší ozdoby.
  5. Poté slepené cukroví ozdobíme čokoládou a kousky
  6. marcipánu.
  • 300 g mouka (hladká)
  • 120 g cukr (moučkový)
  • 200 g máslo
  • 60 g ořechy (vlašské)
  • žloutek
  • lžička káva (mletá)

Na krém:

  • 120 g máslo
  • 70 g cukr (moučka)
  • lžička káva (černá)
  • lžíce poleva (čokoládová)

Na marcipán:

  • 100 g mandle (mleté)
  • 100 g cukr (moučka
  • bílek

Skvrny od trávy

Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.

Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.

Potřeme jím látku, necháme působit.

Pak je teprve vypereme.

Vínové cukroví podle Nikouše
1.7K
Redakce Recepty.eu

Vínové cukroví podle Nikouše

Ještě teplé cukroví obalujeme v moučkovém cukru.

Kokosky podle Nikouše
2.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kokosky podle Nikouše

Bílky vyšleháme s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny, do které poté přimícháme kokos. Ze vzniklé směsi

Florentýnky podle Nikouše
2.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Florentýnky podle Nikouše

V míse vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme změklé máslo, mouku prosetou s kypřícím práškem,

Brambůrky podle Nikouše
1.6K
Redakce Recepty.eu

Brambůrky podle Nikouše

Z uvedených surovin si uděláme těsto, ze kterého vytvarujeme malé kuličky. Pečeme v troubě dozlatova

Baklava podle Nikouše
1.1K
Redakce Recepty.eu

Baklava podle Nikouše

Ořechy nadržíme, přidáme cukr a skořici. Máslo si rozpustíme, těsto rozdělíme na 3 díly a rozválíme.

Chrousti podle Nikouše
5.7K
Redakce Recepty.eu

Chrousti podle Nikouše

Vyšleháme bílky s cukrem a vmícháme rum. Rohlíky zbavíme patek a nakrájíme na kousky. Postupně vmícháme

Jednoduché rychlé mocca cukroví
3.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Jednoduché rychlé mocca cukroví

Upečeme v troubě při 175°C. hotové cukroví slepujeme

Čokoládová pěna podle Nikouše
1.2K
Redakce Recepty.eu

Čokoládová pěna podle Nikouše

V rendlíku přivedeme k varu 100 ml smetany s cukrem. Stáhneme z ohně přidáme žloutky a promícháme. Vmícháme

Masová jehla podle Nikouše
1.4K
Redakce Recepty.eu

Masová jehla podle Nikouše

Paličky nakrájíme na kousky ( z každé paličky 6 plátků). Hovězí a vepřové maso nakrájíme na kostky a

Třešňový štrůdl podle Nikouše
1.1K
Redakce Recepty.eu

Třešňový štrůdl podle Nikouše

Těsto si rozválíme a posypeme troškou strouhanky. Poté poklademe třešněmi, mandlemi a cukrem. Zabalíme

Linecký koláč podle Nikouše
1.9K
Redakce Recepty.eu

Linecký koláč podle Nikouše

Mouku prosejeme do misky, smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, kousky másla, vejce a trošku mléka

Tvarohový závin podle Nikouše
2.2K
nikolka

Tvarohový závin podle Nikouše

Množství cukru si zvolíme podle sebe.