Hovězí guláš nadivoko s červeným vínem
Podlijte červeným vínem a vývarem, přidejte koření, Guláš dochuťte povidly a vařte do úplného změknutí.
Osecký srnčí guláš
Na sádle podusíme cibuli, posypeme sladkou paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, přidáme
Falešný srnčí guláš
Cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu osmahneme na sádle, zasypeme sladkou mletou paprikou, přidáme
Boubínský srnčí guláš
Srnčí plec nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Na druhý den rozpálíme v hrnci olej, přidáme nasekanou
Guláš ze srnčí kýty
zpracujeme - nakrájíme na větší kousky (budeme ke konci Před úplným dokončením guláše přidáme najemno utřený
Srnčí kotlíkový guláš
Na sádle osmahneme cibuli dorůžova, zasypeme sladkou paprikou, přidáme na kostky nakrájené maso, masox
Guláš ze srnčího masa
Na roztavené slanině osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli a zeleninu. Pak přidáme nakrájený česnek a na
Kapří guláš s hráškem
Očištěného kapra stáhneme z kůže, nakrájíme na větší kousky, pokapame citronovou šťávou, osolíme a opepříme
Srnčí guláš z Krumlova
Nakonec přidáme do srnčího guláše na kostičky nakrájenou Srnčí guláš z Krumlova podáváme s tmavým pečivem nebo
Barevný guláš - neguláš
aby se rozpustila v tuku a ihned zalijeme červené víno Ke konci přidáme nasekanou cibulovou nať a lehce zahustíme
Čína s bílým vínem
Přidáme koření na čínu, solamyl, sůl, sojovou omáčku Maso ještě dochutíme mletou paprikou a vše zalijeme vínem
Kachna a pivu a víně
a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme
Smaženky k pivu nebo vínu
Z vejce, mouky a vody nebo piva si vymícháme těstíčko Z vejce, soli, mouky, vody nebo piva a jemně nastrouhaného
Mini pagáčky k vínu
rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamovými semínky či jinými Mini pagáčky k vínu podáváme vlažné i studené.
Plněné daňčí řízky
Maso opláchneme, osušíme a dobře naklepeme. Posypeme je solí a mletým pepřem, lehce potřeme olejem a
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
Kančí kýtu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Dusíme a podléváme, dokud nespotřebujeme víno.
Podzimní šípková omáčka s kančím masem
Kančí kýtu očistíme, nakrájíme na kusy, osolíme, opepříme
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Omyté a očištěné kančí maso protkneme kousky slaniny Každý den maso otočíme.