Pikantní kuře na pivu a medu
Přimíchejte česnek a po půlminutě přilijte polovinu piva Kuřecí díly ze všech stran osolte, opepřete a poprašte
Mini quiche pro malou čarodějku
Brokolici očistěte, rozdělte na růžičky a překrojte na kousky. V hrnci přiveďte vodu k varu, vsypte
Makrobiotická miska s miso dresinkem
Cizrnu namočte den předem do studené vody. Další den ji propláchněte a vařte alespoň hodinu v
Mini toasty s míchaným vajíčkem
Chléb opečeme v toastovači dozlatova. Vejce rozšleháme v míse a osolíme. V rendlíku rozehřejeme
Mini bramboráky s jablečnou omáčkou
Jablka oloupeme a zbavíme jádřince. Nakrájíme na kostičky a dáme dusit do rendlíku s pomerančovým
Mini Schwarzwaldský dort ve skleničce
šťávu přivedeme k varu s cukrem, skořicí, červeným vínem nebo nalámeme na drobné kousky, kterými vyplníme dno
Mini cupcakes s lesním ovocem
Mouku smíchejte se solí, práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Formu na minicupcaky vyložte papírovými
Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Kapří podkovy v parmazánovém těstíčku s cibulovou omáčkou
Utvoříme těstíčko, v němž obalíme kapří podkovy.
Kapří rolované bifteky se slaninou a houbovou omáčkou
Kapří filet rozdělte nožem na proužky široké cca 2,5 Rozdělte ji pak na nahřáté talíře, přidejte připravené kapří
Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami
Srnčí hřbet vyložíme mikrotenovou folií, na dno dáme Servírujeme ozdobené sušenými meruňkami, ořechy a hroznovým vínem
2x sýrový chléb – s kimči & s jablky a prosciuttem
plátek dejte na pastu gochujang čedar, na něj kimči Opečte na pánvi z obou stran dozlatova.
Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)
Necháme kvasit 12 hodin, ale nechala jsem den a půl
Sirup proti kašli z tymiánu a slézového květu
V kastrolku svaříme vodu s cukrem, přidáme tymián a slézový květ, 1 minutu společně provaříme (téměř
Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet
jsem natřela makovou nádivkou a dala do vymazaného srnčího
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
Namarinované kapří filety naskládejte na plech vyložený
Polévka ragú ze srnčí kýty se smrži a estragonem
Srnčí kýtu pořádně omyjeme, osušíme a pokrájíme na Potom díly rozválíme na válečky o tloušťce asi 1 cm
Křupavé kapří hranolky se dvěma dipy k namáčení
V hlubokém hrnci rozpalte litr oleje, měl by mít zhruba 190 °C a dosahovat do výšky asi 6 cm, je třeba
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Stroužky česneku utřete nebo podrťte s trochou soli. Podkovy osolte, opepřete, potřete česnekem, mírně
Medovo-cibulový sirup proti kašli a nachlazení
Položte plátky cibule na dno malé pánve a nalijte přes
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Stroužky česneku utřete nebo podrťte s trochou soli. Podkovy osolte, opepřete, potřete česnekem, mírně
Jemný hráškový krém s křupavými kapřími hranolky
nandejte do talířů, zakápněte smetanou a navrch položte kapří