Rajčata a lilky plněné kapřím masem s mozzarellou
Z uvařeného kapřího masa odstraníme kůži a obereme Rajčata a lilky plněné kapřím masem s mozzarellou ihned
Kapří hranolky s cibulovým salátem a hořčičným dresinkem
Hořčičný dresink: Horčici, med, kopr a vinný ocet vymícháme
Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Velikonoční tradice a zvyky den po dni
doby, začínají Květnou nedělí a končí nedělí velikonoční Pstruh na česneku 4.Bílá sobota Na bílou sobotu končil
Kuřecí fitness rychlovka na způsob činy
Na oleji osmahneme na drobno nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme curry a mletou papriku
Kalendář vánočního pečení den po dni
Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Gin s ledovým čajem a levandulovým sirupem
Přilijeme levandulový sirup a gin.
Rozmarýnová kuřecí sous vide prsíčka
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
Kalendář vánočního pečení den po dni
Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Letní pětka - koktejl s ginem a grenadinou
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Špaldové kernotto s klasem a zeleninou
Kernotto zalijeme vodou v poměru 1:2 a lehce ochutíme bylinkovou solí. Dáme vařit. Pokud se v průběhu
Gnocchi s Klasem a kysaným zelím
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zelí překrájíme. V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na
Broskvové čatní k foie gras
Broskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy
Křepelky nadívané foie gras
Foie gras rozmělníme vidličkou půl napůl s rohlíkem Ke konci můžeme pustit na 10 minut gril, ale to už
Husí paštika z foie gras
Postup přípravy Krok 1 Foie gras nakrájíme na kousky , opepříme, zalijeme koňakem a portským vínem a necháme
Gulášek z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny
Ke konci dušení přidáme pokrájená rajčátka, cuketu,
Manželův gulášek - za půl hoďky hotový v papiňáku
na kostičky, nechám zatáhnout, zasypu kořením na guláš
Čínské nudle shirataki podle Lukáše Vrány
Čínské nudle shirataki podle Lukáše Vrány ihned podáváme