Těsto vlijeme do vymazané pánve a pečeme 8 minut v troubě při 180 °C.
Osolené porce ryby dáme do horkého oleje (nejvýš 55 Smetanu svaříme s octem, koprem, solí a cukrem na hladkou
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené Z avokáda, zakysané smetany, oleje, cukru, balzamika
pekáčku nasypeme i nakrájené plátky cibule a dáme péci Ke konci pečení maso necháme dopéci dozlatova již odklopené
maso ze všech stran opečeme na pánvi s rozehřátým olejem Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
česnek, rozmarýn, tymián, 1 polévkovou lžíci olivového oleje Pečeme asi 1 hodinu v troubě předehřáté na 190 °C.
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku
Během šlehání (elektrickým šlehačem) přiléváme horkou smetanu
Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl a česnek a obalíme v hladké mouce.
vnitřní strany na kost vypreparujeme(viz. foto), plec Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem
Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou Přilijeme smetanu (mléko, vývar), ve které jsme rozmíchali
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které
Pekáč vymažeme olejem a vložíme do něj maso. Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C.
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí slunečnicovém oleji do zlatavé barvy.
Okolo obložíme brambory a pečeme na 200°C asi hodinu
nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme pár kapek oleje
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Poté přendáme hrnec i s masem do trouby a pečeme další
Zakryjte a nechte v chladničce přes noc odležet. společně s rajčatovou salsou, tortillami, zakysanou smetanou
minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec
Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny
Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více. Přilijeme smetanu a necháme krátce probublat.
Zahřejeme olej v pánvi, vložíme na něj marinované mátové lístky a po asi 3 - 5 min. k nim přilijeme smetanu
Zakápneme olejem a přikryté uložíme do lednice. Pečeme do měkka cca 2 hodiny.