Vánoční domácí uzené šrůtky
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Tradiční vánoční bramborový salát
Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě. Brambory uvaříme ve slupce do měkka (nejlépe den dopředu), scedíme
Kynuté vánoční vanilkové rohlíčky
Na krém smícháme 300 ml mléka, solamyl, 120 g cukru Pečeme při 180 stupních asi 15 minut dozlatova.
Mandlové Vánoční Keto věnečky
Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních, dokud
Vánoční husa pečená se zeleninou
Pečeme asi 2-3 hodiny při 190 stupních.
Vánoční hvězdičky z lineckého těsta
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Vánoční máslové koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Vánoční hovězí svíčková na smetaně
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme a ze všech stran opečeme v pánvi na sádle. Poté
Nakládaný hermelín pro vánoční návštěvu
Zalijeme olejem, necháme při pokojové teplotě dva dny
Vánoční perníčky ihned měkké
Všechny suché přísady smícháme v misce. Přidám vejce, med a máslo. Ručně vypracujeme měkké a poddajné
Vánoční zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Vánoční kapr se žlutou omáčkou
Hrách uvaříme asi v polovině litru vývaru s trochou soli rozmixujeme a propasírujeme. , Kapra nakrájíme
Vánoční bramborový salát s jablky
Oloupanou cibule nakrájíme najemno a spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Brambory uvaříme ve slupce
Vánoční medová panna cotta
Do hrnce vlijeme smetanu, přidáme dužinu vanilkového lusku, med, cukr a přivedeme k varu. Odstavíme a
Klasický vánoční smažený kapr
Rybu nakrájíme na porce a ponoříme do mléka. Necháme asi hodinu v lednici. Mezitím rozmixujeme rohlíky
Klasický vánoční bramborový salát
Několik hodin před přípravou salátu uvaříme brambory ve slupce. Měkké brambory oloupeme a necháme vychladnout
Vánoční perníčky, které se zaručeně povedou
V kastrolku rozehřejeme med, máslo, cukry a perníkové koření, až se cukr rozpustí. Necháme vychladnout
Pikantní vánoční kapří polévka
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do
Vánoční dort Black Forest
Upečeme při 180°C asi 50 až 60 minut. Poté potřeme krémem z vyšlehané smetany smíchané s
Pomerančové vánoční mini muffiny
Příprava muffinů: Vejce si utřeme s cukrem do pěny, přidáme jogurt, olej, šťávu, kůru a mouku s práškem
Vánoční čokoládový dort s ovocem
Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva