Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme a ze všech stran opečeme v pánvi na sádle. Poté
Zalijeme olejem, necháme při pokojové teplotě dva dny
Oba druhy se připravují stejně nejdříve smícháme sypké suroviny a poté postupně vmícháme žloutky smíchané
Ze surovin vypracujeme těsto, které po odpočinutí v chladu rozválíme cca na 0,5 cm plát. Vykrajujeme
Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je zchladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Suroviny smícháme v míse a přidáme dle chuti a hlavně co máme doma například semínka, oříšky nebo brusinky
vyložený pečícím papírem a potřeme cukrem smíchaným s rumem
Poté přidáme dle chuti rum, a vejce a vymícháme hladké Pečeme asi 45 minut při 170°C, jakmile vychladne nakrájíme
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Rybu nakrájíme na porce a ponoříme do mléka. Necháme asi hodinu v lednici. Mezitím rozmixujeme rohlíky
Několik hodin před přípravou salátu uvaříme brambory ve slupce. Měkké brambory oloupeme a necháme vychladnout
V kastrolku rozehřejeme med, máslo, cukry a perníkové koření, až se cukr rozpustí. Necháme vychladnout
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do
Upečeme při 180°C asi 50 až 60 minut. Poté potřeme krémem z vyšlehané smetany smíchané s
Příprava muffinů: Vejce si utřeme s cukrem do pěny, přidáme jogurt, olej, šťávu, kůru a mouku s práškem
Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva
Rohlíky nakrájíme na kolečka. V misce si smícháme máslo pokojové teploty, prolisovaný česnek, majonézu
Na vál si připravíme mouku, přidáme cukr, kakao, nastrouhané ořechy, máslo, vejce a citronvou šťávu.