Pečeně po italsku na víně
Přidáme bobkové listy a zalijeme červeným vínem. připravenou šťávou zalijeme maso. vše pečeme přiklopené při
Hvězdičky s bílým vínem
Mouku, máslo a víno zpracujeme v hladké těsto, zabalte silný 3-5 mm a vykrajujeme hvězdičky, které pečme při
Hrnkové pivní rohlíky
Trochu piva si ohřejeme, přidáme kvasnice a necháme a počkáme, až trošku nakyne, poté přidáme zbytek piva
Bramborový salát s nivou
Přidáme rovněž na kostičky nakrájenou nivu, nasekanou olej, ocet, hořčici a pepř a nalijeme na brambory s nivou
Jelení kýta na víně
nakrájenou cibuli, bobkový list, kousek citrónové kůry , přidáme chlebovou kůrku a upečeme doměkka.
Krůtí prsa na kmíně
V kastrolku rozehřejeme olivový olej, přidáme na drobno nakrájenou cibulku a necháme mírně zesklovatět
Bažantí prsa s hruškami
Prsa naplníme plátky oloupané hrušky a šunkou a obalíme Pak přidáme rozpůlené hrozny vína a plátky oloupané
Bramborové pirohy s tvarohem
tvarohu a za pomoci druhé ruky přiklopíme a uplácáme piroh Pirohy potom smažíme na oleji nebo tuku jako například
Špenátová pizza s nivou
posypeme oregánem, nastrouhaným eidamem a rozdrobenou nivou , lehce opepříme a pečeme v troubě při 190 °C cca 15
Topinky s masem a nivou
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a topinky poklademe masovou směsí a posypeme nastrouhanou nivou
Krůtí prsa v sýru
Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce, každou osolíme, opepříme a opečeme na pánvi do
Pivní klobásy v housce
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj Opečené klobásy vložíme do pečiva, pokapeme hořčicí
Jemné sýrové pečivo
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
