Jemné sýrové pečivo
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Kapr s pivní omáčkou
půl a jedné poloviny vymačkáme šťávu a nastrouháme kůru Potom vše zalijeme pivem, přidáme citrónovou kůru a
Špagety s česnekem a nivou
zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
Domácí pivní klobása
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme do piva sádle buď v pánvi, nebo na pečicím plechu v troubě při
Bramborové pirohy s povidly
Pirohy nakrájíme rádýlkem a uvaříme v osolené vodě. Uvařené pirohy pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Pekingský salát s nivou
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Jarní cibulky na víně
Přilijeme víno, přikryjeme a dusíme téměř doměkka. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.
Slávky v bílém víně
kterém zeleninu s jalovcem podusíme, pak přilijeme víno Uvařené mušle podáváme i s vývarem a pečivem.
Krůtí prsa se zázvorem
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme a následně ho nakrájíme na menší kousky. Hladkou
Pivní koláčky s tymiánem
malé kostičky a smícháme v míse se smetanou, tmavým pivem pepřem a takto připravenou pomazánkou potřeme usmažené pivní
Karkulka z růžového vína
vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem
Domácí pivní sýr
Dáme do misky, zalijeme pivem, zakryjeme a necháme zrát asi týden, poté pivo slijeme, sýr vyklopíme do
Jelení řízky na víně
Přidáme řízky, skořici, hřebíček, citrónovou kůru, , povaříme a přetřeme přes síto na řízky.