Celer v pivním těstíčku
Z mouky, žloutku, olivového oleje, piva a soli si připravíme bílku.Celerové plátky vyjmeme z marinády, osušíme a namáčíme v pivním
Rizoto se špekem na víně
Potom přidáme rýži, opět orestujeme, podlijeme bílým vínem
Skopová plec na víně
Nestačí-li nám víno při podlévání, použijeme trochu Vhodnou přílohou je bramborová kaše a salát.
Hovězí tokáň na víně
a za stálého míchání necháme víno téměř vyvařit. Postupně přiléváme další víno, a když se téměř vyvaří
Špagety s česnekem a nivou
zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
Domácí pivní klobása
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme do piva sádle buď v pánvi, nebo na pečicím plechu v troubě při
Bramborové pirohy s povidly
Pirohy nakrájíme rádýlkem a uvaříme v osolené vodě. Uvařené pirohy pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Pekingský salát s nivou
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Jarní cibulky na víně
Přilijeme víno, přikryjeme a dusíme téměř doměkka. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.
Slávky v bílém víně
kterém zeleninu s jalovcem podusíme, pak přilijeme víno Uvařené mušle podáváme i s vývarem a pečivem.
Pikantní pivní marináda
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem
Pivní klobásy v housce
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj Opečené klobásy vložíme do pečiva, pokapeme hořčicí
Krůtí prsa se zázvorem
Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme a následně ho nakrájíme na menší kousky. Hladkou
Pivní koláčky s tymiánem
malé kostičky a smícháme v míse se smetanou, tmavým pivem pepřem a takto připravenou pomazánkou potřeme usmažené pivní
Jemné sýrové pečivo
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme