Kohout na víně a divokém koření
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme připravené maso orestujeme na rozpálené pánvi nejdříve kůží
Dušené hovězí na víně a čokoládě
Přidáme koření a podlijeme 1/3 vína, po odpaření víno Podáváme s bramborovou kaší.
Kynuté dobrůtky s pestem k vínu
Nakonec upečeme v troubě při 180°C. Dohotovení: Pečivo potřeme prolisovaným česnekem s
Vepřové plátky na hořčici a víně
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
Domácí zázvorový drink s vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Kančí kýta na víně s omáčkou
bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem Plátky kančí kýty na víně podáváme s knedlíkem nebo
Krůtí prsa s bylinkovou omáčkou
Maso osolte, opepřete. Poté jej obalte v česneku a bylinkách. V pánvi s olivovým olejem opékáme plátky
Bažant na víně, pažitkové špecle
a skelet (budeme používat pouze stehna, prsa se hodí Přilejeme víno, vývar a dáme koření.
Podzimní štrůdl z pivního těsta
Postupně přiléváme pivo. Těsto rozdělíme na díly, vyválíme tenké placky.
Grilované kachní prso s levandulí
Nejprve si připravte kachní prsa tak, že vrstvu tuku a kůže nařízněte do tvaru kosočtverců.
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Snoubení vína a jídla o Vánocích
, kdy se otevřou mladá vína. skořici, sušená jablka nebo sušenou pomerančovou kůru
Sýrové party špízy k vínu
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Krevety s těstovinami v pivní omáčce
Ve velkém těžkém kastrolu rozehřejeme olej a podusíme na něm cibuli s paprikami do měkka. Přidáme houby
Telecí ossobuco na víně s rizotem
pepře v plátně, čerstvé bylinky a zalijeme červeným vínem Dokončíme ještě nastrouhanou citronovou a pomerančovou kürou
Bůček na víně pečený v zelenině
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
Potraviny pro hubnutí a zdravý život
DRŮBEŽ Kuřecí prsa - u osob dbajících na zdraví a Není divu, obsahuje totiž mimo jiné vitamin B, který
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Cibule oloupeme a nakrájíme na plátky. Vejce si oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků si vyšleháme sníh
Kachní prsa s rukolovým pestem
Čistá prsa několikrát nařízneme na kůži, osolíme a Kachní prsa podáváme s bramborovou kaší.
Hovězí s omáčkou z červeného vína
lehce zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme vínem Podléváme vývarem, popřípadě červeným vínem.