Horký punč z červeného vína
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Kančí kýta na víně s žampiony
bobkový list, jalovec a snítku rozmarýnu, přelijeme vínem Nálev scedíme přes síto a odložíme stranou.
Silvestrovské slávky na bílém víně
Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože pokud jsou živé
Podzimní štrůdl z pivního těsta
Postupně přiléváme pivo. Těsto rozdělíme na díly, vyválíme tenké placky.
Cibulová polévka s vínem a parmezánem
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Veganský Miso Ramen s tofu
Potom přidáme miso pastu, mirin, tři Ižíce sójové omáčky Veganský miso ramen podáváme s uzeným sýrem tofu, sójovými
Kachní prsa s rukolovým pestem
Čistá prsa několikrát nařízneme na kůži, osolíme a Kachní prsa podáváme s bramborovou kaší.
Hovězí s omáčkou z červeného vína
lehce zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme vínem Podléváme vývarem, popřípadě červeným vínem.
Grilované kachní prso s levandulí
Nejprve si připravte kachní prsa tak, že vrstvu tuku a kůže nařízněte do tvaru kosočtverců.
Pizza se slaninou, nivou a rukolou
Poklademe plátky slaniny a poté posypeme nivou. Dáme do trouby a upečeme při 200°C dozlatova.
Sýrové party špízy k vínu
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Krevety s těstovinami v pivní omáčce
Ve velkém těžkém kastrolu rozehřejeme olej a podusíme na něm cibuli s paprikami do měkka. Přidáme houby
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Snoubení vína a jídla o Vánocích
, kdy se otevřou mladá vína. skořici, sušená jablka nebo sušenou pomerančovou kůru
Hovězí plátky dušené na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Hovězí kostky na víně s mrkví
Přidáme víno a na kolečka nakrájenou oloupanou mrkev Podáváme s bramborovým pyré.
Kachní prso s kalvádosem a rozinkami
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme Z vypečené šťávy sejmeme tuk, přilijeme víno a svaříme
Pomazánka s oříšky a hroznovým vínem
Tvaroh smícháme se smetanou, cibulky nakrájíme, víno oříšky opražíme nasucho, nasekáme a po natření na pečivo
Kachní prsa v čočkovém salátu
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, přidáme výpek z masa, uvaříme a zjemníme máslem, prsa
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.
