Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme ke kuřeti a pečeme asi 1 hodinu při 190 stupních
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme kůži, aby vytékal tuk a potíráme ji směsí z medu a
Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém. Krém natřeme na korpus, uhladíme a dáme opět zatuhnout
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Poté odstraníme alobal a obrátíme kůží nahoru. Pečeme, dokud není kůže opečená.
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Abychom získali zlatavou kůrku, odkryjeme alobal a Po upečení nakrájíme a podáváme s vypečenou šťávou
Kuřecí čtvrtky omyjeme, dáme do pekáče a posypeme kořením na pečené kuře.
Podlijeme mlékem, aby byla jemnější. Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C.
Sušenky rozdrtíme a smícháme s cukrem, máslem, mlékem rumem a citronovou kůrou.
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Do horní strany bůčku nebo kůže udělejte dlouhé zářezy Bůček otočte kůží nahoru, do pekáče přidejte jablka
Takto připravené maso pečeme v troubě při 200°C asi Během pečení podléváme výpekem.
Vložíme to trouby asi 15 minut při 200°C. podlijeme vývarem pečeme ještě 1 hodinu, po celou dobu pečení
bylinkami Pekáč přikryjeme alobalem a takto pečeme při Asi po 30 minutách pečení přidáme kolečka pomeranče
bílou kávou a klademe do formy střídavě s vrstvami krému Piškoty se během několika hodin s krémem dobře spoji
Během pečení občas přeléváme vypečenou štávou a podle se u nás připravuje nadívaná mnohem méně často než kuře
Během pečení maso opakovaně přeléváme vypečenou štávou talířích obkládáme dušenými jablky a podléváme šťávou z pečeně
Kečup promícháme s šalvějí, prolisovaným česnekem a mletou Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Do pekáče dáme zeleninu nakrájenou na větší kousky, zakápneme
Během pečení otáčejte, podlévejte vodou a přelévejte Podávejte s křenem, hořčicí a chlebem.