Pošírovaná ryba s crème fraîche a hráškem

Štika s bramborovým pyré a omáčkou barigoule

ze strany na stranu kůži odkrojte. Marek Raditsch ji poté z jedné strany obalil v gastronomickém

Kuřecí řízky s olivami a balkánským sýrem

Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce a

Jednoduchý rybí guláš - rychle a chutně

Nemícháme jako o život, aby se nám ryba nerozpadla! případně ještě dochutíme.Podáváme s těstovinami, rýží

Píchaná ořechová (kokosová) buchta z dýně

Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy Přidáme mouku s kypřidlem, skořici nebo kůru dle chuti

Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou

Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, které dáme do smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce

Pak vložíme kousky ryby a při nízké teplotě je v nálevu Přivedeme k varu a při nízké teplotě přibližně 5 minut

Jednoduchý, ale vynikající sos na kuřecí řízky

Na omastku zpěníme cibulku do zlatova, zředíme vodou, zahustíme moukou, ochutíme sojovou omáčkou, worchestrem

Zapečené kuřecí řízky s anglickou slaninou

kolečka nakrájenou cibuli, na to naklepané a osolené kuřecí řízky.

Krůtí řízky v pivním těstíčku II.

Krůtí prsa nakrájíme na menší řízky (medailonky), rukou oleji.Nejlepší s bramborovou, případně nastavovanou kaší

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě II.

Řízky mírně naklepeme, nesolíme a naložíme do připravené Řízek naplníme balkánským sýrem, spojíme párátkem a

Rybí kousky v tex-mex stylu

Růžové rybí kuličky v čočkové omáčce

pečou, otřete pánev kuchyňským papírem, dejte do ní kari Upečené rybí kuličky vhoďte do omáčky, promíchejte,

Rizoto s kaštany, dýní a dýňovými semínky

Při přípravě vegetariánské verze slaninu vynechejte Pak už jenom promíchejte s uvařenou rýží.

Jednoduché sýrové řízky (karbanátky, krokety)

Starší rohlíky nastrouháme nebo rozmixujeme, zalijeme troškou mléka a necháme nasát. Přidáme vejce, nastrouhaný

Dušené rybí filé na rajčatech a smetaně

Ryby vyndáme bokem a na zbylém výpeku orestujeme nakrájenou 15 g).Omáčku povaříme 10min. a pak přidáme porce ryb

Kuřecí řízek se sýrovou omáčkou a brusinkami

Řízky okořeníme kořením na kuře a orestujeme na oleji Kuřecí řízek se sýrovou omáčkou a brusinkami podáváme

Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu

Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Druhý den řízky obalujeme ve strouhance a smažíme na

Rybí filé se salátem a koprovou majonézou

Rybí filé bez kostí nakrájíme na menší kousky asi Rybí kousky opláchneme a dobře osušíme.

Rybí karbanátky z tresky s rukolovým salátem

Rybí filety rozmrazte, zbavte přebytečné vody a pokrájejte nasekejte nadrobno a smíchejte v míse s pokrájenou rybou

Pečená vepřová kýta se zeleninovým pyré

Pečená šunka s dýní a pomerančovou marmeládou

Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré

v prodeji v široké obchodní síti už od středy 12. září

Rybí filé na zkaramelizované červené cibuli

Rybí filé rozmrazíme, pokapeme citronem a necháme s bramborovým pyré jako hlavní chod.