Muffiny s hroznovým vínem
Máslo necháme změknout, utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, jogurt, mléko a zpracujeme. Mouku si
Dort s hroznovým vínem
První díl potřeme marmeládou, poklademe vínem, zalijeme Zbytkem šlehačky potřeme povrch a ozdobíme kuličkami vína
Kuře se zeleným chřestem
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
Hruška v červeném víně
přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem Na pánev dáme 3 naběračky vína, přidáme máslo a zredukujeme
Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Zeleninu očistíme a vložíme ke kuřeti, nakonec přidáme
Hovězí klížka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Jablečný punč s křížalami
Svaříme si mošt, čaj, koření a dosladíme. Poté odstavíme, přidáme calvados, rozinky, křížaly a ještě
Zapékaná rýže s kuřetem
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
Jablečná marináda na kuře
Vše svaříme asi 5 - 10 minut v hrnci a potom směsí natřeme kuře, které dáme péct nebo grilovat.
Brněnský bažant na víně
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
Kuře s citrónovou omáčkou
Kuře rozdělíme na porce a stáhneme z něho kůži. Během pečení nalijeme na kuře citrónovou omáčku, zhotovenou
Kari kuře s ananasem
Ananas scedíme a ve šťávě smícháme 1 lžíci sojové omáčky, utřený česnek a všechno koření. Do této marinády
Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným Třetí den jalovec z kuřete setřeme, kuře nasolíme,
Punč na dobrou noc
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Pečené telecí na víně
máslo, zeleninu, oloupanou a nakrájenou cibuli a vše smíchanou s kouskem másla, povaříme a nakonec přilijeme víno
Dušené kuře v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý tuk a zlehka je opečeme po obou
Zadělávané kuře s hráškem
Očištěné porce kuřete vložíme do vařící osolené vody Pak přidáme mléko, porce kuřete, okapaný sterilovaný
Kuře se švestkovou omáčkou
Do pekáčku dáme kousky másla, kuřecí stehna ochucená bylinkovou solí a trochu vody. Dáme péci do hodně
Jelení kýta na víně
maso protkneme nakrájenou uzenou slaninou, zalijeme vínem Potom ho z vína vyjmeme, osolíme, dáme na pekáč, přidáme
Pečené kuře s čekankou
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem. V pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny