Letní mátové kuře
Vmícháme kuře. Zakryjeme fólií a dáme alespoň na půl dne do lednice
Horké víno s jablíčkem
citronovou kůru, 4 lžíce cukru a vše promícháme. a vše vaříme na mírném ohni asi 10 minut.
Tatínkovo kuře se slaninou
Den předem: prsa nakrájíme, naklepeme, nakořeníme a naložíme do oleje. Do pekáčku naskládáme maso, rozložíme
Vánoční dýňový punč
Dýni nakrájíme na kousky, osolíme, zakápneme olejem Upečenou dýni rozmixujeme a rozmixujeme, necháme vychladnout
Zvěřinový guláš na víně
Zasypeme mletou paprikou, podlijeme vínem a dusíme kostky nakrájené brambory, houby, papriky, zalijeme vínem
Srnčí kousky na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Kuřecí špalíčky na víně
Poté osolíme, opepříme a polijeme omáčkami a vínem. Hotové kuře podáváme s rýžovými nudlemi nebo rýží.
Mojito s hroznovým vínem
Limetku nakrájíme na kostičky a vložíme do sklenice. Přidáme lístky máty a cukr. Stlačíme ke dnu sklenice
Slaný kynutý věnec
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Poté smícháme s olejem
Velikonoční slaninový věnec
kvásek s moukou, zbytkem, mléka, solí, slaninou a vínem Věnec můžeme před pečením posypat kmínem, hrubou solí
Kuře v krémové omáčce
Maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme. Na másle zpěníme kousky slaniny a poté přidáme maso. Chřest
