Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Zeleninu očistíme a vložíme ke kuřeti, nakonec přidáme
Hovězí klížka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Jablečný punč s křížalami
Svaříme si mošt, čaj, koření a dosladíme. Poté odstavíme, přidáme calvados, rozinky, křížaly a ještě
Kuře s jablky a slaninou
Kuře si osolíme, dovnitř dáme kousky jablka a plátky slaniny, kuře dáme do pekáče.
Vánoční svařené víno
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
Langusty na víně s bylinkami
naskládáme langustiny, osolíme opepříme a zalijeme vínem
Telecí řízky na víně
Tuk z výpeku smícháme s máslem, podlijeme polovinou vína Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína
Kuře s bazalkou a olivami
Kuře důkladně očistíme, omyjeme, naporcujeme na čtvrtiny naskládáme do pekáčku, podlijeme půl litrem vývaru, kuře
Krkovička de luxe
Maso vykostíme a nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Kuře ala bažant
Kuře si osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nakrájenou nudličky, které krátce opečeme na oleji, zalijeme vínem
Francouzské kuře v županu
Plech si vyložíme alobalem, v talíři smícháme citronovou kůru, česnek, petržel, rozmarýn, nastrouhaný
Kuře na cherry rajčátcích
Poté přidáme rajčata nakrájená na čtvrtky, podlijeme vínem
Dušené fazolky s kuřetem
Na oleji si orestujeme cibulku a slaninu, přidáme fazolky, prolisovaný česnek a trochu vody. Dusíme asi
Rakouský vánoční punč
Džus povaříme s ovocem, pomerančovou a citronovou šťávou a kořením. Poté odstavíme z ohně, přidáme alkohol
Kuře s česnekovým máslem
Kuře očistíme, zbavíme kůže a osolíme. kuře naporcujeme a podáváme s bramborami.