Řecký salát se sýrem Feta
Papriku třeba na nudličky, rajčata na měsíčky, okurek Zakápneme octem, lehce nasolíme.
Řecký salát a la ENKI
bazalku, sůl a pepř a všechno spolu promícháme.Ledový salát Balkánský sýr nadrolíme a připravený salát posypeme
Křehké krevety na rukolovém salátu
Rukolu, křehký lahodný salát s lehce nahořklou chutí ovšem ideální použít čerstvý, různobarevný, a na salát
Křehký pórkový salát s jablkem
Křehký pórkový salát s jablkem necháme chvilku v chladničce Křehký pórkový salát s jablkem podáváme s čerstvým
Křehký salát z mrkve a fenyklu
metličkou vše vyšlehejte do emulze, kterou dochuťte solí pomocí mandolíny nebo krouhače nakrájejte mrkev na tenké
Omeleta inspirovaná řeckým salátem
Vejce rozmíchejte ve velké míse s nasekanou petrželí , solí a pepřem.
Řecký lilkový salát - Melitzanosalata
Řecký lilkový salát - Melitzanosalata (pomazánku) můžeme Řecký lilkový salát - Melitzanosalata servírujeme s
Křehký zelný salát od Jindřišky
Zelný salát důkladně promícháme (nejlépe rukou) a necháme Křehký zelný salát od Jindřišky podáváme jako přílohu
Salát s tofu na řecký způsob
Tofu a okurku nakrájejte na malé kostky. V malé mističce promíchejte olej, ocet a sůl.
Řecký salát s quinoou a kuřetem
Na povrch salátu rozložte maso nakrájené na plátky Zakapejte šťávou z masa a podávejte.
Letní řecký těstovinový salát
Zalijte ochuceným olejem a nechte chvíli odpočinout lžíce natrhaných lístků bazalky, 1 červenou cibuli na tenké
Řecký salát s grilovaným kuřetem
Grilované kuře nakrájíme šikmo a proti vláknu na tenké plátky, které podáváme s připraveným řeckým salátem
Makrela s řeckým fazolovým salátem
citrónovou šťávu a oregáno smícháme a dochutíme mořskou solí Na závěr makrely podáváme s fazolovým salátem.
Pro nejmenší - Zeleninové mini karbošky do ruky
Tvarujeme různé tvary malých karbanátků, které ještě Pánev potřeme lehce olivovým olejem a opečeme.
Vepřová kýta v zeleninové omáčce z PH
Poté měkké maso a koření vyndáme a zeleninu rozmixujeme Na přílohu se hodí rýže nebo knedlík.
Jehněčí kýta s letní zeleninovou směsí
Mezitím zkontrolujte zeleninu – je-li třeba ještě čerstvým rozmarýnem popřípadě doplňte listovým salátem
Brba ala bramborovo-zeleninová polévka
Měkké brambory ve vodě rozkvedláme. Brbu ala bramborovo-zeleninovou polévku ihned po dovaření
Rybí salátek z kuřete
Kuře uvaříme, obereme maso a nakrájíme na menší kousky.C ibuli nakrájíme na tenká kolečka, přidáme 2 velké
Rybí koláč s batáty
Neoškrábané batáty upečte nebo uvařte a rozšťouchejte Dochuťte solí a pepřem a dejte stranou.