Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, játra nakrájené na kostky, podlijeme vodou
Mouku prosijeme přes sítko, přidáme prášek do perníku, vejce, cukr, med, rozpuštěný tuk a kávu s horkou
Místo sardinek můžeme přidat sardelovou pastu. Při použití sardelové pasty pomazánku nesolíme.
Rajčata si nakrojíme, spaříme vroucí vodou a oloupeme rozmixujeme, vmícháme rozšlehané vejce a dochutíme dle
dohromady, potřeme povrch, posypeme nasekanými ořechy, dáme do lednice a druhý den podáváme.
Řízky si naporcujeme na kousky, přidáme sůl, pepř a orestujeme. Poté přidáme kousky celeru, kolečka pórku
Do mouky si dáme prášek do pečiva, cukr, máslo, vejce rozdělíme na půlky, rozválíme, jednu upečeme, druhou dáme
Kuře opečeme a dáme stranou, do pánve dáme zbytek másla Vlijeme vývar, smetanu, nakrájená rajčata, strouhaný
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.
Vejce s cukrem ušleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s vanilkovým
Poté tvoříme kuličky (velikosti oříšku), dáme na plech Dáme daleko od sebe, aby se nespekly, upečeme dozlatova
Vypracujeme si hladké těsto, které si necháme asi půl hodiny odpočinout na studeném místě. Poté rozválíme
Na vál si připravíme hladkou mouku,sůl,vařené,oloupané,prolisované studené brambory a čerstvé máslo.
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme