Smetanový brokolicový krém
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
Dýňová kaše se zázvorem
Na másle orestujeme zázvor nakrájený na větší kusy a cibuli nakrájenou na menší kusy.
Kuřecí prsa v brambůrkách
Maso očistíme nakrájíme na plátky a na jeden den naložíme do jogurtu který jsme smíchali s kořením a
Máslový houbový krém
Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme. Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony
Pralinky z kaštanového pyré
Balíček piškotů pomeleme, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a vytvoříme kuličky. Po ztuhnutí
Kakaové trubičky s krémem
Pečeme při 180°C asi 10min. Konce máčíme v čokoládě a plníme krémem dle chuti.
Kokosovo-rozinkové koule
Rozinky, rum, ořechy, cukr, čokoládu a piškoty dáme do mixéru. Rozmixujeme na hladkou hmotu a z té potom
Fondant s ovocným pyré
Podáváme s jablečným pyré. Příprava jablečného pyré: Jablka vykrájíme a dáme péct
Kuřecí prsíčko na zelenině
Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením a společně se snítkem rozmarýnu osmahneme na
Kuřecí stehýnka na medu
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný
Cupcakes dýně s krémem
Na krém si vyšleháme máslo a salko a můžeme dle fantazie
Citronový krém s pistáciemi
Mascarpone dáme dio mísy, přidáme citronovou kůru, šťávu, limoncello a krém dochutíme moučkovým cukrem
Krémová ovesná kaše
vanilkového lusku si vyškrábneme dřeň a tu vmícháme do kaše buď v hrnci nebo v mikrovlnné troubě a přidáme ke kaši
Podzimní jahelná kaše
do hrnce s mlékem a s ostatními ingrediencemi na kaši Kaši rozdělíme do misek a přelijeme jablky.
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
Kuřecí vývar s masem
Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou. Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar
Krém z podzimních rajčátek
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme na kousky omytá a nakrájená rajčata. Zalijeme vodou
