Jarní stir fry s kuřecím masem
dejte zeleninu, podlijte dvěma lžícemi vody a nechte tři připravte podle návodu a podávejte s hotovým stir fry
Hit sezóny: Jednoduchá nakládaná zelenina
Do octu se dá naložit téměř cokoliv a nakonec z něj Poté stačí už jen zalít nálevem a nechat den uležet
Krůtí sendwich s kozím sýrem a fíky
V malé misce smíchejte kozí sýr, med a mandle. Obložte nakrájeným krůtím masem, polníčkem, fíky a
Stir fry s hovězími nudličkami a brokolicí
Hovězí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Nudličky marinujeme v sójové omáčce, sezamovém
Hit sezóny: Květinový raw dort
semínek 12 křížal 3 lžíce kokosového oleje 2 lžíce medu g předem namočených změklých kešu ořechů 4 lžíce medu
Hit sezóny: Cuketovo-parmazánové placičky
Díky vysokému obsahu vody jsou vhodné i pro ty, kteří vám vyroste nová. 1 nahrubo nastrouhanou cuketu 1 hrnek
Zimní hit zvaný Masala chai
, popíjení při romantických nočních procházkách městem i pro rodinu při sledování novoročního ohňostroje.
Grilovaný sýr halloumi s batáty a fíky
Mezitím umyté fíky zbavíme stopek, překrojíme na půl Přidáme očistěný rybíz, ugrilované fíky a salát nakrájený
Torta di riso alle erbe (Rýžový koláč s bylinkami)
Torta di riso alle erbe (Torta di riso alle erbe (Rýžový
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů
Odlehčený jídelníček podle CWP: Shirataki rýže s krůtími prsy a zeleninou
Slijeme nálev z konjakové rýže a rýži propláchneme Rýži přimícháme do masové směsi se zeleninou a necháme
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli na kostičky. Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené
Kuřecí játra na česnekovém boku a lahůdkové cibulce
Plátky česnekového boku nakrájíme na úzké nudličky
Salát s fíky, pekanovými ořechy a kozím sýrem
Do salátové mísy dáme rukolu, pokrájené fíky, na pánvi
Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec
Odstavíme z plotny, vmícháme tuk a vanilkový cukr. posypeme plátky mandlí a skořicí a zapečeme v troubě při
Kvašené houby - východoslovenský recept od Juraje Horáka
Dáme do chladna a za tři, čtyři týdny je mléčné kvašení
Špagety s uzeným bokem, křupavou cibulkou a česnekem
nakrájenou cibuli a dáme zatáhnout namletý uzený bok
Baby bok choy salát se sezamovou zálivkou
Necháme stát při pokojové teplotě a připravíme salát Servírujeme hned při pokojové teplotě.
Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
Medailonky necháme chvíli povolit, poté je lehce osolíme a okořeníme. Špek, zelí a papriku nakrájíme
Vepřová játra s petrželkou, zavinutá v česnekovém boku
Na pracovní plochu dáme 1 plátek česnekového boku, Na okraj takto připraveného boku položíme 1 plátek
Vepřový bok s vůní citronu, česneku a tymiánu
Zbylý tymián a kůra budou využity při pečení. Druhý den jsem si zapnula troubu na 220°C.
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy Slijeme vypečený tuk a přidáme na měsíčky nakrájená
Ledový salát s čerstvými fíky a kozím sýrem
Fíky omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka a rozložíme posypeme kousky kozího sýra a zakápneme balsamicovým krémem