Kuřecí nudličky s mrkví a čínským zelím
půl kolečka, oloupaný zázvor nasekáme nadrobno a zelí Pak přidáme k masu mrkev, cibuli a zázvor a dále asi
Kuřecí plátky s peřinkou z pekinského zelí
V druhé pánvi rozpustíme máslo, vložíme pekinské zelí Tuhle směs naklademe na opečené plátky masa, nahoru
Plnený zelný list z červeného zelí
a dame varit do vody s bobkovym listom a trochou soli Z listov odstranime vsetky hrube zily, tie ktore sa
Kuřecí steak s rajským kysaným zelím
, nebo prsíčka mírně naklepeme, okořeníme pepřem, solí Maso položíme na zelí, uzavřeme poklicí a necháme dojít
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Zelí dusíme s olejem a vodou asi 15-20 minut. Celý závin opět potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáté
Bramborové knedlíky sypané voňavým zelím
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme pevné těsto pak cibuli (do voňava, dozlatova) a nakonec přidáme zelí
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Připravíme širší pekáč a zelí vysypeme i s nálevem Utvoříme koule a položíme je kolem kuřete na zelí.
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Maso okořeníme a osolíme a vcelku dáme péct do trouby Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín
Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím
vychladlé brambory nastrouháme a se žloutkem, vejcem, solí do nichž přidáme na cibuli opečené kousky uzeného masa
Polévka z čínského zelí s ovesnými vločkami
Zelí nakrájíme na středně velké kousky a dáme osmažit Zalijeme vodou a přidáme bujon dle chuti.
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme vařící Je výborný k pečenému masu, zapečeným bramborám.
Karamelizované kysané zelí podle Oldy
Zelí scedíme, propláchneme a vymačkáme téměř dosucha zcela roztavit.
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Maso občas otočíme aby získalo stejnou barvu. Zelí: Do hrnce nasypeme 2 sklenky kysaného zelí, podlejeme
Těstoviny s cizrnou, tykví a čínským zelím
Cícer namočíme aspoň na 12 hod do studenej vody a potom ho uvaríme do polomäkka. Tekvicu nakrájame na
Bezlepkové halušky s brynzou a kysaným zelím
Samozřejmě pokud máte takový ten cedník na halušky, dala bokem ke slanině a ke zbytku jsem přimíchala zelí
Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
Nahrubo jsem nakrájel menší hlavičku zelí, do ní přimíchal
Pečená kachna s jablky zelím a knedlíky
Uvařte zelí: Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte zelí a poduste.
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Přidejte zelí a kmín, duste do změknutí. Dochuťte dle potřeby solí, pepřem, cukrem a octem.
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Salát z červené řepy a syrového zelí
Ze zelí odstraníme vrchní ošklivé listy (nevyhazujeme rozčtvrtíme a nastrouháme (v celku by nám to moc nešlo
Salát z kysaného zelí, jablka a ananasu
Zelí propláchneme a nakrájíme na drobnější kousky. Podáváme k různým druhům masa.
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience