Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
orestujeme 1/2 cibule nakrájené na kostičky, přidáme zelí
Pomalená uzená krkovička na červeném zelí
Maso nakrájíme, zelí můžeme dochutit např. cukrem, je-li třeba.
Drůbeží kofty s červeným zelím v tortillách
Mezitím nastrouháme zelí na jemno. Když máme maso usmažené, na tortilly rozložíme zelí
Salát z červeného zelí s hrubozrnnou hořčicí
Červené zelí a cibuli nakrájíme na jemné proužky. Vložíme do mísy a rukama pomačkáme, aby zelí bylo měkčí
Cuketovo - rajčatová směs se zelím a bylinkami
podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka, nakrájené zelí
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
a za občasného promíchání necháme tekutinu skoro celou Podle potřeby dochutíme solí. Podáváme k masu.
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Maso rozmixujeme na hrubo nebo nakrájíme na drobné Ze zelí vylijeme nálev, dáme do hrnce, zalijeme vodou
Kedlubnové zelí s hovězím masem / dietni
vaření okyselíme a mírně dosladíme jako tradiční zelí , podáváme s vařeným hovězím masem.
Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím
Nejprve zpěníme cibulku na sádle, přidáme zelí, kmín
Grilovací klobása zapečená v červeném zelí
Menší část odebereme na posypání zelí. Přidáme zelí i s nálevem, okořeníme.
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Nakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se škrobem a
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
Nejdřív si připravíme červené zelí ze sáčku způsobem Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Salát podle svého dochutíme solí, pepřem a citrónovou Podáváme ho vlažný buď samostatně nebo jako přílohu k masu
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky asi 2 x 2 cm. trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule, uzené maso
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru. , zelí a maso.
Polévka z vloček, čínského zelí a brambor
Na másle orestujeme dohromady vločky, zelí, strouhanou mrkev, po chvíli zalijeme vodou, p idáme brambory
Pohanka s krůtím masem a kysané zelí
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Na pánvičce a trošce oliv. oleje osmažíme maso, aby
Salát z kysaného zelí s feferonkou a cibulí
Kysané zelí překrájíme, přidáme k němu drobně krájenou Dochutíme troškou cukru, špetkou soli, zakápneme olejem
Tuřanská kotleta plněná kysaným zelím
jemno, stejně tak i klobásku na jemné kostičky a zelí a na velmi jemno jednu chilli papričku.
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
promícháme a vsypeme na kostičky nakrájené uzené maso Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
zpěníme cibuli, vložíme na ni sterilované červené zelí