Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
klobásové šneky, podlila asi 1dcl piva (deci do pekáče Až měly pěknou opečenou barvu, vypnula jsem troubu.
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
l jsem dávala po třech paprikách = 21 ks paprik (měla Připravené papriky naplním kysaným zelím.
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Přidáme Masox, bujón, posypeme kmínem, zalijeme trochou Vložíme zelí, které neproplachujeme.
Roláda z čínského zelí plněná kuřecím masem
Vařené kuřecí maso nakrájíme nebo umeleme a na horkém Mleté kuřecí maso smícháme s houskovou směsí, solí
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Přisypeme zelí a společně opékáme cca 3-5 minut.
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou Po ochlazení a otevření hrnce maso vyjmeme, naporcujeme
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Zelí: Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou zlatavá, zasypeme ji moukou, promícháme a přidáme zelí
Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody Není třeba solit, solačnka bohatě stačí a kysané zelí
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
Do hlubšího hrnce dáme pokrájené zelí a celé zalijeme Ochutnáme a bude-li potřeba, doplníme solí, octem,
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Nasekejte zelí buďto nožem, v robotovi, v minisekáčku Vzápětí do woku přidejte nasekané zelí a dobře jej
Těstoviny se zelím a salámem..je to šup-šup jídlo
Uvaříme hlávkové zelí v osolené vodě a s drceným kmínem Uvaříme těstoviny a když je zelí uvařené, scedíme ho
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Maso den předem nasolíme, opepříme a potřeme česnekem V polovině maso otočíme a průběžně poléváme výpekem
Dušené kysané zelí s celerem a pomalenou krkovicí
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Podáváme s plátky měkkého masa a bramborami nebo knedlíky
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané zelí
Salát z kysaného zelí s jablkem – snadný a rychlý
Kysané zelí vymačkáme, ale zelnou šťávu zachytíme. Zelí nadrobno pokrájíme, aby se salát dobře jedl.
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
trochu zredukovat a dochuťte dýni medem, citronem a solí Máte-li chuť, ještě si ho opečte na másle.
Kachna s červeným zelím, jablkovým pyré a polentou
Na talíře nandejte maso. K masu přidejte zelí vedle položte porci polenty a
Zelí pak čoi s omáčkou z černých fazolí
na oleji zprudka asi 5 minut opékejte čínské zelí Míchejte a pak zalijte omáčkou a vývarem.
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Maso vyjmeme a výpek vysmahneme, seškrábeme vše připečené Cuketové zelí trvá jen chvilku.
Telecí ražničí s kedlubnovým zelím a dušenými houbami
jehly maso, cibuli a klobásu. Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím.
Zelí nakrájíme, aby nebylo dlouhé a přidáme na cibuli do kterých zabalíme maso.