Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky
odpadanou moukou jsem nasypal část směsi, ve které jsem maso Do této jsem pak vlil necelé deci vody a rozmíchal
Poté přidáme krájené uzené maso, opět chvíli restujeme a nakonec přidáme propláchnuté kysané zelí.
Stehná osolíme, okoreníme a na horúcom oleji opečieme z oboch strán. Vyberieme ich, uložíme do pekáča
Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory
Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky. ZELÍ: Kysané zelí nakrájíme, okmínujeme, zalijeme horkou
Když je maso poloměkké, přidáme 3 stroužky česneku Jakmile maso změkne, ještě trochu podlijeme, přidáme
Maso dvě hodiny předem osolíme, opepříme, posypeme Než se zelí podusí, maso orestujeme z každé strany
Zelí necháme okapat a překrájíme. Přidáme pokrájenou šunku a okapané zelí.
Omyté a osušené maso lehce naklepeme. podle síly masa.
Kapustu prekrájame, zmiešame s pokrájanou cibuľou, mrkvou a naklíčenými semenami, pokvapkáme olejom
Zelí nakrájíme nadrobno, cibulky na kolečka, vejce Vše dáme do misky, zalijeme zálivkou a dobře promícháme
Maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem.
Zelí nakrájíme na proužky, osolíme a rukama promneme Pak k zelí nastrouháme nejprve najemno křen, abychom
nakrájenou cibulí, na ni narovnáme porce králíka, přidáme celý Mrkev by měla být sladkokyselá.
Zelí nakrájíme jak je doma zvykem, osolíme a promačkáme je toho zelí polovina původního množství.
Čerstvé zelí na jemno nakrouháme, zalijeme dvěma lžícemi oleje a zálivkou připravenou z vody, octa, cukru a soli
těžce pracující, jak už to u nás bývá. :) Začneme masem masa a polijeme šťávou z pod masa.
trochu másla utřeného s 2 žloutky, salám nebo uzené maso Zelí podusíme, osladíme cukrem a zahustíme světlou
Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor Po 20minutách zkusíme je-li maso měkké, podle potřeby
Připravíme náplň: Zelí vymačkáme od přebytečné tekutiny slaninu, pórek a chilli papričku a vše přidáme k zelí
Mezi jednotlivé kousky masa vsuneme rovnoměrně bobkový , zalijeme vínem, přidáme zelí a dusíme.
Podáváme se slejškami a zelím. Místo se zelím můžeme slejšky a plec také podávat s