Citrony vydrhneme kartáčkem, nastrouháme kůru a šťávu vymačkáme. Ve vodní lázní rozpustíme máslo, vmícháme
Každou porci připravíme zvlášť na talíř. Takže na každý talíř dáme doprostřed kupičku nadrobno nakrájeného
ochucení přidáme rum, přidáním kakaa vznikne čokoládový krém vaječného koňaku místo rumu, máme koňakový výborný krém
Umyté a osušené květy vložíme do sterilizované sklenice týdny na tmavém místě (zabarví se nám podle barvy květů
rolády potřeme zbývajícím krémem, který navlhčenou čokoládu a kávu vymícháme na hladký krém.
Květák omyjeme, zbavíme nečistot, necháme okapat a solí, cukrem a koriandrem.Napřed vložíme do nálevu květák
Květák rozebraný na růžičky, cibuli pokrájenou na kolečka zalijeme 1 litrem ochucené vody (ocet sůl, pepř,
Víno s rumem a kořením zahřejeme na bod varu, ale nevaříme. Slijeme do sklenky, podle chuti dosladíme
Maso zbavíme viditelného tuku, nakrájíme na kostky silné asi 3 cm a ze všech stran opečeme na rozehřátém
Připravte si vodní lázeň. voda se nesmí dotýkat dna pustí do krému ještě více chuti a vůně.
Avokádo vyděláme ze slupky a rozmačkáme, přidáme jemně nastrouhanou Nivu a ostatní suroviny. Mažeme na
Květy propláchněte studenou vodou a nechte okapat. Růžový ocet je delikatesa, která se hodí do lehkých
Květáky uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a jemně sůl rozšleháme a vmícháme nastrouhaný sýr.Rozsekaný květák
.* Vychladlá hnízda můžeme plnit krémem dle vlastního Pro inspiraci jsem přidal alespoň dva.Pudinkový krém
Šalotky a česnek nakrájejte nadrobno a na másle orestujte dozlatova. Přidejte nadrobno nakrájen kaštany
Tofu nakrájejte a za přidávání mléka rozmixujte na krém Smíchejte s krémem a posypte zázvorem a goji.
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce