Jablkový křen
Přidáme jemně nastrouhaný křen a promícháme. Jablkový křen podáváme k hlavním jídlům nebo samotné
Květák v sýru
Květák zbavíme listů, košťál zkrátíme (odstraníme) Květák zprudka zapékáme asi 10 minut.
Bábovečky s krémem
Krémem naplníme cukrářský sáček a nastříkáme na bábovečka Bábovečky s krémem ještě ozdobíme měsíčky čerstvého
Lososový krém
Do kastrolu s univerzálním napařovákem vložte lososa, přiveďte k varu a vařte v páře cca. 15 minut. Poté
Karotkový krém
V hrnci rozehřejte máslo na střední teplotu. Nechte na něm zesklovatět cibulku a pak ji zalijte vroucím
Rastattský květák
Květák opereme, rozebereme na růžičky a 10 minut vaříme Rastattský květák zapečeme v troubě na 10 - 15 minut
Kremrole s krémem
Dvě třetiny mléka svaříme s cukrem a ve zbylém mléce Upečené listové kremrole plníme krémem z obou stran
Portský krém
Vyšleháme hladký krém, který uložíme do chladničky Krémem naplníme zmrzlinové (dezertní) poháry a uložíme
Koňakový krém
Na krém použijeme pouze žloutek. Krém vymícháme, vychladíme a mažeme na dorty či řezy
Krém z mascarpone
Smetanu ušleháme a krém z mascaropone pomocí smetany Zlehka ji zašleháme do krému.
Římský květák
Květák dobře očistíme a rozdělíme na růžičky, česnek Květák rozebraný na růžičky vložíme do osolené vody
Mléčný krém
Jakmile krém zhoustne, odstavíme a necháme vychladnout Mléčný krém je moc dobrý i do náplně dětského řezu.
Lososový krém
Poté kuličky obalte ve strouhance, ve vajíčku a opět Vezměte tyčový mixér a polévku rozmixujte do hladkého krému
Hráškový krém
Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část . Přidejte , promíchejte, osolte, opepřete a zalejte
Fettuccine s květákem
Přidejte květák (mělo by ho být celkem hodně – nejlépe Restujte dalších 5 minut, dokud není květák krásně
