Dejte vařit asi 850 ml vody. Zeleninu očistěte a rozkrojte na půlky. Rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem
Těsto vyklopte na pomoučený vál, vyválejte z něj válečky nezačalo vařit, protože jinak se žloutky srazí a krém
smažit, poté budou pouštět vodu a až se voda vypaří, opět Počkejte, až se víno odpaří na tuk (opět uslyšíte typické
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme celer nakrájený na větší kostky a osolíme. Kořenovou zeleninu opečeme
nalámeme na malé kousky a můžeme ihned zapracovat do krému nebo schovat na později.Na krém budeme potřebovat
Postavíme do vodní lázně a šleháme, až krém zhoustne Krémem plníme moučníky z listového nebo odpalovaného
Křen očistíme a nastrouháme najemno. Pomazánku s křenem dáme vidličkou na plátky veky.
Když se pyré spojí s mlékem v hladký krém, zahustíme Kaštanový krém je výborný teplý, ale dobře chutná i
Vše společně promixujeme až do hladkého krému. Avokádový krém podáváme jako přílohu k tortillovým
Menší květák rozebereme na růžičky. , ale několik růžiček květáku necháme stranou.
Jen krátce povařený květák nahrubo postrouháme, přidáme Květák po našem podáváme s bramborem a tatarkou.
Hrachový krém podáváme s kostičkami na másle osmažených Na hrachový krém je nejlepší žlutý hrách.
přidáváme vychladlou směs, vše vyšleháme v hladký krém Čokoládový krém používáme do nejrůznějších moučníků
Křen očistíme a nastrouháme, stejně jako mrkev. vmícháme jemně nastrouhanou zeleninu i jablko a mrkvový křen
Druhý obarvíme kakaem a třetí obarvíme růžovým potravinářským Hotové kmeny můžeme také namáčet v čokoládové polevě
Umytý očištěný květák uvaříme doměkka ve slané vodě Květák podáváme obložený zeleninou.
Ušlehaný tvarohový krém uložíme do lednice a necháme Tvarohový krém rozdělíme do misek, ozdobíme ovocem