Segedinský guláš z hovězího srdce
Na lžičce oleje si orestujeme cibulku a na ní na kostičky nakrájené srdce. Chvíli restujeme, přidáme
Hovězí guláš se slaninou a žampiony
Opracované maso a žampiony nakrájíme na větší kostky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme
Hovězí v římském hrnci pro Mirku
Rímsky hrniec namočíme. Nachystáme suroviny - pokrájame mäso a jablko. Suroviny zmiešame a naložíme
Hovězí kostky s meltou na rozmarýnu
Rozmarýn nastříháme na kratší kousky a společně s pepřem vložíme do vajíčka na louhování čaje, nebo
Hovězí steak a houbová omáčka
Maso vytáhneme z lednice 1 hodinu před zhotovením, opepříme, osolíme, pomažeme olejem a necháme odpočívat
Dušené hovězí na rajčatech, s bylinkami
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Takto připravené ho osmažíme na sádle a vyjmeme
Hovězí přední na celeru a zázvoru
Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor
Hovězí guláš na český způsob
Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, zaprášíme mletou
Omáčka z hovězího masa se zeleninou
Do tlakového hrnce nalijeme trochu oleje a přidáme cibuli nakrájenou na jemno a maso. Krátce restujeme
Hovězí kostky se slaninou a mrkví
Nejdříve očistíme maso a nakrájíme na kostky, připravíme si cibuli na kostičky, stejně tak mrkve, slaninu
Rizoto s hovězím masem a čočkou
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na proužky nakrájené maso, kari, kurkumu, mletý kmín, osolíme, podlijeme
Hovězí plátky na černém pivu
Hovězí zadní nakrájíme na 2 cm silné plátky, lehce Během pečení nezapomínáme podlévat černým pivem.
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Během pečení můžeme zkontrolovat jak maso měkne, případně Před koncem pečení očistíme šalotky a žampiony.
Polévka z hovězí oháňky ze Šlajfu“
Oháňku prudce osmahnu na sádle ze všech stran. Poté zaliji vodou, vložím cibuli a česnek, osolím a okořením
Hovězí srdce na víně a mrkvi
Srdce pečlivě očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Slaninu nakrájíme na menší špalíčky, dáme ji do
Hovězí s cuketou a rýží - pro nejmenší
Maso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm
Rajská omáčka s hovězím masem
Pak přidáme hovězí maso, rychle ho opečeme ze všech Poté přidáme nakrájené hovězí maso.
Hovězí pupek s česnekovou omáčkou
hrnce dáme vařit vodu a nakrájíme na větší kusy plát hovězího provaříme cca 15 minut a na závěr vložíme nakrájené hovězí
Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme papriku na prúžky. Opečieme na tom naklepané plátky mäsa
Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce
Připravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, vše osolíme a opepříme. Přidáme trochu červené papriky
Hovězí kuličky v rajské omáčce
Mleté maso, vejce, strouhanku, sůl a pepř promícháme a vytvoříme kuličky. Cibuli osmahneme dozlatova