Růže z nektarinek
rozkrájejte na proužky 5×25 cm a v jedné vrstvě na ně Hotové růže nechte 10 minut stát v zapékacích mističkách
Jablečné růže
Poté do větší misky s vodou vymačkejte šťávu z citronu Posypte skořicovým cukrem, přeložte pruh přes větší
Nektarinkové růže
Nektarinky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme pecek a nakrájíme na velmi tenké plátky. Listové těsto
Karnevalové růže
koleček nařízneme a naskládáme jedno na druhé – od největšího Na rozpáleném oleji smažíme vzniklé „růže“ (nejmenším
Pórkovo-bramborový krém se smetanou a podušenými lesními houbami
Polévku rozmixujeme na jemný krém.
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
Cizrnu namočíme (nejlépe přes noc) a uvaříme podle návodu - cca 40 minut. Slijeme z ní vodu, osolíme
Limetkový cheesecake s přelivem z lesního ovoce a bazalkovým cukrem
Na přeliv svařime lesní ovoce s vodou a cukrem, zahustíme
Koláč s lesními plody a šáchorem bez lepku, mléka a vajec
rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme lesním Pečeme při 160 °C asi 25 minut, až se těsto přestane
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu
Lesní houby se slaninou a pošírovaným vejcem na listovém salátu
Slaninu nakrájíme na malé kostky a dáme ji na rozpálenou pánvičku. Zmírníme oheň a chvíli ji opékáme
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Během jejich úpravy přidáme postupně slaninu, pórek
Lehký triffle s lesním ovocem a rýžovými chlebíčky Silouette
Nejprve si připravte krém jednoduchým smícháním tvarohu Poté opět přidejte vrstvu krému, ovoce a pokračujte
Dančí ragú s lesním ovocem s nadýchaným celozrnným knedlíkem
Mražené ovoce nechte rozmrazit při pokojové teplotě Ve větším hrnci rozehřejte olej, vsypte zeleninu a
Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními houbami
ústřičnou, velké houby portobello a čerstvě nasbírané lesní Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními
Rychlá slaninová omáčka (nedietní ;o) )
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, několik minut orestujeme (na kapce oleje nebo bez), zalijeme protlakem
Zeleninový hrnec (dietní polévka)
Všechny suroviny nakrájíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a 20 minut vaříme.
Kuře s chřestem v alobalu / dietni
Posypte je bazalkou a na ně navrstvěte kousky chřestu Pokud se nejedná o redukční dietu, jako příloha jsou nejlepší
Pizza univerzální a nejlepší ze všech
pánvi zlehka (jen aby se zatáhlo-zbělalo) osmažíme, během
Dietní křupavá žemlovka pro diabetiky
toasty, opět pokropíme mlékem, právě tak připravíme 3. řadu Položíme další řadu toastů, lehce potřeme olivovým
Kuřecí kousky s broskvovým čatní
nastrouhaný zázvor, jablečný ocet a vařte pod pokličkou při Grilované maso podávejte s broskvovým čatní.
