Pangasius vařený v páře s červenou řepou
Oloupejte ji, příčně nakrájejte na jemné plátky a dejte (Při zpracovávání červené řepy se vám budou hodit gumové
Koleno černé čtyřiadvacítky
pekáče nakrájíme na kroužky cibuli, vlejeme cca 2dcl černého čili kořením, dolejeme trošku černého piva, lžičkou
Placky z černé čočky
Pridáme čiernu šošovicu, zalejeme vývarom a podusíme (múku dáme podľa potreby, cestíčko nemá byť veľmi pevné
Likér z černých jeřabin
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Muffiny s černým rybízem
dáme těsto jen na spodek, přidáme lžíci okapaného černého Popřípadě mužeme přidat pár kapek rumu.
Salát z černé ředkve
Očistíme reďkovku, nastrúhame. Očistenú cibuľu pokrájame, spoločne s reďkovkou mierne nasolíme a necháme
Řezy s černým rybízem
dobre vyšľaháme, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva bielky s cukrom, soľou a citrónovou šťavou do hustej peny
Griotka z černé jeřabiny
Omyté bobule dáme do vody, přidáme citron a koření. Přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Scedíme, přidáme
Polévka z černých fazolí
Před podáváním rozdělte polévku do misek a přidejte ochucujícími přísadami je vařte jen 10 minut, přímo
Tapenáda z černých oliv
Česnek rozmačkáme v lisu na česnek, stejně tak jím protlačíme olivy. Přidáme olej z nálevu a několik
Pomazánka z černých oliv
Olivy hrubě nasekej a přidej česnek, citronovou kůru a šťávu, strouhanku a měkký sýr, vlašské ořechy
Pomazánka s černou čočkou
Nastrouhanou nivu vidličkou smícháme s pomazánkovým Lze samozřejmě čočku vmíchat přímo do nivového základu
Černé sádlové koláčky
Pečeme zvolna v troubě při cca 150 °C po dobu asi 20 dolíky v koláčcích pikantní marmeládou.Poznámka: Těsto při
Pomazánka z černé ředkve
Černou ředkev oloupat a nastrouhat na jemno. Doporučuji zkusit, černá ředkev je na zimu velice zdravá
Griotka z černých jeřabin
Jeřabiny přelejeme litrem vařící vody a necháme 4-5 dnů v chladu, pak lehce promačkáme a přecedíme. Přidáme
Řezy s černým rybízem
do pečiva a mléko, tolik, aby se těsto dalo pěkně Pečeme při 190°C do poloupečení.Mezitím si vyšleháme
Omeleta s černou ředkví
Vlijte na pánev vaječnou směs a smažte ji pár minut Nejlépe chutná s tmavým pečivem.
Hovězí na černých fazolích
Rozehřejte pánev a maso opečte 3–4 minuty po všech a marinádou z černých fazolí.