Černé sádlové koláčky
Pečeme zvolna v troubě při cca 150 °C po dobu asi 20 dolíky v koláčcích pikantní marmeládou.Poznámka: Těsto při
Pomazánka z černé ředkve
Černou ředkev oloupat a nastrouhat na jemno. Doporučuji zkusit, černá ředkev je na zimu velice zdravá
Griotka z černých jeřabin
Jeřabiny přelejeme litrem vařící vody a necháme 4-5 dnů v chladu, pak lehce promačkáme a přecedíme. Přidáme
Řezy s černým rybízem
do pečiva a mléko, tolik, aby se těsto dalo pěkně Pečeme při 190°C do poloupečení.Mezitím si vyšleháme
Omeleta s černou ředkví
Vlijte na pánev vaječnou směs a smažte ji pár minut Nejlépe chutná s tmavým pečivem.
Hovězí na černých fazolích
Rozehřejte pánev a maso opečte 3–4 minuty po všech a marinádou z černých fazolí.
Pečené černé trubičky
Těsto zpracujeme na vále nebo v míse. Promícháme hladkou mouku s cukrem, mletými ořechy a zpracujeme
Tapenáda z černých oliv
Nakonec přidejte olej a pár kapek citronové šťávy. Mažte na malé opečené plátky bílé bagety a dozdobte
Tapenade z černých oliv
Černé olivy, česnek, kousky vlašských ořechů a řezy mixéru přidáváme tenkým praménkem olivový olej jako při
Pasta z černých oliv
Hotovou pastu z černých oliv podle chuti opepříme čerstvě Pastu z černých oliv používáme k mazání krekrů, toastů
Salát s černou čočkou
Čočku uvařte dle návodu, poté slijte, nechte okapat a vychladnout. Ředkvičky nakrájejte na tenká kolečka
Králík na černých olivách
opepřete a přidejte cibuli, česnek, svazek bylin a celý Přilijte koňak, víno, tři skleničky vody a džus z granátového
Černé housky na hamburgery
Droždí smícháme s cukrem a trochou vlažného mléka a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Z mouky, másla
Plněné párky sýrem ve slanině
Párky podélně rozřízneme, naplníme sýrem a zabalíme Poté opečeme na pánvi a podáváme.
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přihoďte kolečka párků
Rychlá gulášová polévka s párkem
Chlebovou starší kůrku nastrouháme na jemno. Polévku promícháme a zalijeme vínem.
Hovězí rolka s opečeným párkem
Plátky masa naklepeme paličkou a z obou stran osolíme Párky nařežeme a osmahneme na pánvi na oleji dozlatova
