Frankfurtské párky s fazolemi a cuketou
Pak přidáme párky a dusíme 2 minuty. pečené fazole, rajský protlak, vývar nebo jablečné víno
Polévka z kyselého zelí s párkem
Párek, nakrájený na kolečka si nejprve opečeme na slanině
Čočková polévka s párkem a rajčaty
chvíli povaříme, nakonec přidáme prohřát nakrájené párky
Naložené lahůdkové párky s feferonkami
Víno ochladíme a smícháme s nálevem. Párečky nakrojíme na špičkách do kříže a naskládáme
Párky v těstíčku s cibulovou omáčkou
Párky naskládáme na plech a dáme je asi na 10 minut Společně s párky dáme do trouby i formu na muffiny
Smažené párky v sýrovém těstíčku
Potom párky do tohoto těstíčka namáčíme a vkládáme Smažíme po obou stranách dozlatova a podáváme s pečivem
Brambory zapečené s párkem a cuketou
Mezitím si nakrájíme párky na kolečka a neoloupanou Ihned je klademe do pekáčku, pak nakrájené párky a
Grilované párky s cibulí a křenem
rozpáleném oleji, ochutíme tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy po obvodu, potřeme je olejem
Sójová pánev s česnekem a cherry rajčaty
Na pánvi rozehřejeme olej a pomalu orestujeme oloupanou Necháme vychladnout a podáváme s pečivem.
Pomazánka z nivy s pivem
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky Vhodné koupíme-li tvrdou, neuleželou nivu.
Steak z hovězího pupku s batátovým pyré
Do pánve po masu nalijeme portské víno, krátce svaříme Steak z pupku podáváme s batátovým pyré a přelijeme
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu Nejprve do oleje na pár minut přidejte celé stroužky
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
polévkovými lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva.
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Podlijeme pivem, vývarem a přiklopené vložíme do trouby Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Hovězí plátek na černém pivu s chilli
Přidáme osolené a opepřené plátky masa. Zprudka osmahneme a podlijeme vodou a pivem.
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
Krkovičku mírně osolíme, opepříme a jemně posypeme Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Stout chléb (chléb z černého piva)
Vmícháme podmáslí s pivem a zpracujeme pevné nelepivé Po upečení by chléb měl mít zlatavou pevnou kůrku a
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem.
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Nakrájíme cibuli na plátky, zázvor a česnek nasekáme nebo nastrouháme na jemno.
Pečené maso na černém pivu a zelenině
nudličky nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé -200°C, potom sundáme víko a dopékáme do zlatova.
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Maso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem Přidáme plátky česneku, orestujeme, přilijeme pivo
Telecí kližka na černém pivu v PH
Zaliji polovinou piva a vařím na 2. stupni 4 hodiny přidám zbytek piva.
Vepřová plec na černém pivu se žampiony
Maso nakrájíme na plátky, tukovou část mírně nakrojíme maso, bobkový list, jalovec a nové koření, podlijeme pivem