Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Do guláše se pustíme se Čtvřiadvacetihodinovým předstihem: Říká se, že guláš je nejlepší až nazítřt:
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno s cukrem a necháme zkaramelizovat asi 20 minut, dokud
Maso důkladně očistíme, osušíme papírovou utěrkou. Trochu nařízneme na několika místech okraj, aby se
Maso očistíme a nakrájíme na širší plátky, osolíme, litrem vína, které necháme cca 20 minut na mírném plameni
Promícháme a vytvoříme malé hromádky a ozdobíme plátky
Na oleji osmahneme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Poté přidáme kostky masa a necháme zatáhnout
Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme cukr a balzamiko. Krátce povaříme. Steaky potřeme olivovým olejem a
Na rozpáleném sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nasekanou petrželku a přendáme do misky vychladnout
Papriky očistíme a zbavíme jadřinců. V míse smícháme maso, koření, mletou papriku, sůl a pepř. Směsí
Plátky hovězího masa osolíme a opepříme. Osolíme,opepříme a nakrájíme na plátky.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme podusit rajče. Poté přidáme maso a dusíme doměkka
Hovězí maso omyjeme a osušíme, maso lehce naklepeme Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a rozebereme na
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme kousky masa. Krátce osmahneme a zalijeme vývarem
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na K podušeným plátkům přidáme nakrájenou zeleninu a dodusíme
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, mleté papriky a osmahneme. Poté
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájené kousky cibule. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.