hořčici, vejce, trochu hladké mouky a vytvarujeme koule Koule můžeme smažit v oleji, dokud nezezlátnou nebo
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vejce oddělte a vyšlehejte vaječné bílky se špetkou cukru. Smíchejte
Příprava masových koulí: Mleté maso smícháme s rozšlehaným Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Z másla, vejce, sody a mouky vypracujeme těsto. Přidáme med a cukr a těsto nalijeme na plech vyložený
V hrnci rozehřejeme olej a opékáme na něm masové koule Masové koule vrátíme do omáčky a pod pokličkou vaříme
Mleté maso v míse smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Poté každé uvařené vejce obalíme
Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem. Maso dochutíme uzenou paprikou, solí a pepřem. Vejce uvařená
Tatranky umeleme, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme a dáme alespoň na hodinu do ledničky. Tvarujeme
Sušené švestky pomeleme v mlýnku na maso do hladké hmoty, dáme do mísy, přidáme dle chuti cukr moučku
Vepřovou kýtu nakrájíme, osolíme, okmínujeme, zakápneme olejem a prudce osmahneme po obou stranách na
Nejprve připravíme remuládu. Celer nakrájíme na velmi jemné nudličky, já používám škrabku na zeleninu
Česnek si oloupeme a nakrájíme na plátky. Vepřovou kýtu si nakrájíme na řízky, lehce naklepeme osolíme
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme
Maso naklepeme a okořeníme. Necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme slaninu na kostky a žampiony na
Mleté maso připravíme umletím 250 g vepřového a 250 g hovězího masa, dáme do mísy, přidáme vajíčko,
Suroviny na marinádu vložíme do olivového oleje a dobře prošleháme. Plátky masa osolíme a potřeme marinádou
přidáme pokrájená sušená rajčata, víno a rozdrobený přírodní Přírodní plátky doplníme na talíři krémovým fenyklovým
Šmakoun rozřízneme podélně na poloviny – takže máme 4 kusy. V misce smícháme hořčici a veškeré koření
Candáta osolíme a posypeme kmínem. Litinovou pánev rozpálíme a candáta pečeme na sucho po každé straně