Opilá vepřová pečeně
stran opečeme osolené a opepřené maso a podlijeme červeným vínem.
Vepřová pečeně s omáčkou
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena očistíme, omyjeme a vložíme do studené Kolena vaříme přikrytá na mírném plameni doměkka.
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
nařezáváme kůži po celém obvodu kolena. , dáme do pekáče na koleno, podlijeme černým pivem.
Pečené koleno na černém pivu
Po třech dnech dáme vepřové koleno do pekáče, podlijeme Šťávou přelijeme pečené koleno, prohřejeme a podáváme
Vepřové roládky s klobáskou
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
Panenku podáváme nakrájenou na plátky přelitou pepřovou omáčkou s pečenými bramborami.
Silvestrovské pečené koleno
Vepřové koleno prošpikujeme česnekem, osolíme a vložíme Po upečení necháme koleno vychladnout.
Pečené koleno na cibuli
Koleno nasolíme, opepříme, posypeme kmínem a podle Podáváme s pečivem, hořčicí, nakládanou zeleninou a
Pečené koleno na zelenině
Kolena v masitější části nařízneme podél kosti. Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme
Pečené velikonoční koleno
Koleno opláchneme, očistíme. Maso nakrájíme na kousky a podáváme s vypečenou cibulí
Pečené prázdninové koleno
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem POdáváme s chlebem zastudena nebo hned po dopečení
Pečené koleno s knedlíkem
kečupu, černého piva, lžíce medu, worcesterové omáčky Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen.
Štěpánské pečené koleno
Vepřové koleno omyjeme v teplé vodě. Podáváme s pečivem a jablečným křenem.
Křupavé pečené koleno
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým si připravíme smícháním kečupu, černého piva, lžíce
Pečené uzené koleno
přivedeme k varu a vaříme asi 2 hodiny na velice mírném , pivo, chilli dle chuti, pepř a sójovou omáčku).
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
Kolena omyjeme a kůži lehce nařízneme po stranách. Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme
Dušené vepřové na provensálském koření
rajčata, na plátky nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření.
Vepřová rolka s párkem
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Osolíme a opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Přidáme
Tvarůžková roláda na pivu
Roládu zabalíme, pevně převážeme nití, osolíme na povrch Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřová kolena pečená
Kolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře , rozprostřeme na dno odkapané zelí, kolena vrátíme
Pečené vepřové koleno
Vepřová kolena dobře omyjeme a vložíme do tlakového Vaříme je společně s bobkovým listem, celým černým
