Pomalu pečená panenka na žampionech s rýží
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí olivového oleje, tymiánu a lisovaného česneku. Nakrájíme
Pečená krůtí stehna "ala provance"
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Do pekáčku vytřeného olejem přidáme brambory. Stehna
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
Upečené ryby podáváme s bramborem nebo zeleninou.
Pečená kuřecí stehýnka na kanadský způsob
cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Osmahneme na oleji a přidáme kečup, protlak, prolisovaný česnek
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla a jitrnici ze všech stran opečeme. Otáčíme opatrně, protože by mohlo
Pečené karbanátky z červené čočky a mrkve
Čočku uvaříme v osolené vodě. Cibulku osmahneme na oleji a obě suroviny promícháme v míse. Přidáme čočkovou
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pak brambory
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
vrchní tukové části na mřížku, ze všech stran do bůčku servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí, vše polijte vypečenou
Naše oblíbené plněné úlky
aby když ji dáme do formičky a uděláme v ní hluboký důlek , sáčkem naplníme krém, trochu s malým kopečkem, aby
Fermentování bylin na čaj
můžeme pomačkat nebo přejet válečkem na nudle, pak pevně Listy se zapaří a zahnědnou (zfermentují) a pěkně voní
Čaj z fermentovaných bylin
pouze planě rostoucí rostliny (nejlépe směs všech tří bylin Čaj ze spařených takto usušených listů pěkně voní,
Polévka z divorostoucích bylin
Dáme zpět do hrnce a polévku z divorostoucích bylin másle dozlatova, dáme do polévky z divorostoucích bylin
Zálivka ze sedmi bylin
namícháme rovnou do velké, uzavíratelné sklenice s pevným Zálivku ze sedmi bylin uschováme v chladu.
Pstruh na lučních bylinách
Byliny a bylinky pořádně omyjeme a smícháme. Ryby položíme na bylinky a přeložíme je zbylými bylinkami
Zapečené brambory s uzeným masem a třemi druhy bylin
nasypeme na ně maso a jarní cibulku, přidáme nasekané bylinky brambory, které ještě posypeme masem, jarní cibulkou a bylinkami
Mandlové úlky - malí tučňáci
Obráceným koncem vařečky uděláme do kuličky důlek, Úlek uzavřeme piškotem a vyklepneme z formičky.
Kokosové včelí úlky s piškotem
Svaříme kokos, mléko, cukr a Salko na tekuté těsto. Poté nalijeme kokosem vysypaných formiček a necháme
