Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek tuku Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Na pomoučněném válu vyhněteme těsto rukama a vytvoříme Dle potřeby potíráme olejem a dle chuti můžeme potřít
Pečeme asi hodinu, dle potřeby podlijeme vodou a poté
Dáme do pekáčku, opepříme a posypeme bylinkami dle Dle potřeby podlíváme vodou.
Zakápneme olejem,osolíme, opepříme, dle chuti můžeme
V misce si smícháme sůl, pepř, mletou papriku a protlak. Přidáme prolisovaný česnek a vytvoříme pastu
chvíli přidáme rajčata, citrónovou šťávu a ochutíme dle
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno a ocet. Podusíme
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme
Papriky zbavíme jadřinců, potřeme olejem a prolisovaným česnekem. Poté do každého kousku dáme kousek
Do mixéru dáme oloupané mandle, datle, špetku soli, slunečnicový semínka a opražené ovesné vločky. Rozmixujeme
Ochutíme kořením a přidáme loupaná rajčata spolu s horkým
Na pánvi na lžíci oleje opečeme klínky cibulek dozlatova, přidáme klínky jablek a dáme do trouba, kde
Do pekáče přidáme vývar, vše zakryjeme alobalem a pečeme Během pečení podléváme kuře výpeke, případně přidáme
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme