Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Želatinu nasypeme do sklenice vody a necháme nabobtnat. Všechny ingredience poté dáme do mixéru a dvakrát
Vzniklou omáčku dáme bokem a v pánvi orestujeme na Jakmile je panenka hotová a zelenina opečená podáváme
Dle potřeby podlijeme vodou. Jakmile jsou stehna upečená podáváme společně posypané
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté orestujeme na oleji. Zbytek zeleniny
struhadle, přidáme změklé máslo, rum, kokos a med dle Vše důkladně promícháme a dáme na chvíli do lednice
Vodu s kakaem svaříme na hustou kaši. Máslo necháme změknout a utřeme s cukrem, žloutky a přidáme do
Touto směs dáme do misky a květák v ní můžeme dle chuti
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Salát natrháme na kousky, rajčata na poloviny, promícháme
dolijeme víno a dopečeme dozlatova spolu s přidanými fíky
Na pekáči ji poté přelijeme rozpuštěným horkým máslem Během pečení maso potíráme výpekem.
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 Hmotu vlijeme do formy.
Bylinky omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou lžičkou soli. Nakonec přidáme změklé
cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Rozpálíme tuk, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, přidáme Podlijeme horkou vodou a dusíme asi 2 hodiny pod pokličkou
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
Marinádu dle chuti osolíme a opepříme, přidáme trochu Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Promícháme, přilijeme rozpuštěný tuk, přidáme vejce kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení
Předehřejeme troubu na 180 °C. Oloupeme cuketu a nakrájíme ji asi na 0,5 cm silná kolečka. Zbavíme ji